Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

Модератор: Bender

 
Рябинка
Участник
TC
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 17 лет 4 месяца 16 дней
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Шахматка: М2, к 5

Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 8:41 pm

Очень хочется арбуза, но ни я ни муж выбирать не умеем. Я боюсь даже не зеленый купить, а такой от которого можно отравиться. Может быть кто-нибудь посоветует, где в округе можно купить ненакачанный химикатами арбуз?
 
Andy
Участник
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 18 лет 2 месяца 9 дней
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 7 раз
Шахматка: М1, к 9 M2, к7

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 10:16 pm

Общество защиты прав потребителей обнаружило в магазинах торговых сетей арбузы с опасной концентрацией нитратов.

В результате проверки качества продовольственных товаров, реализуемых в магазинах крупных торговых сетей Москвы и ближнего Подмосковья, Общество защиты прав потребителей «Общественный контроль» обнаружило, что покупателям предлагают арбузы, содержание нитратов в которых опасно для здоровья.
В ходе проверки произведены контрольные закупки и тесты на содержание нитратов в арбузах, которые продаются в магазинах торговых сетей «Перекресток», «Патэрсон», Spar, «Мортадель», «Станем друзьями» и «Седьмой континент».

Эксперты Общества защиты прав потребителей шокированы результатами анализов: практически во всех арбузах содержание нитратов превышает нормы предельно допустимой концентрации почти в два раза!
Наименование торговой сети, в магазине которой закуплен контрольный образец арбуза
- Результаты нитрат- теста, мг в кг

Spar - 100

Мортадель - 117

Перекресток - 132

Станем друзьями - 128

Патэрсон - 94

Седьмой континент - 117


Норма предельно допустимой концентрации нитратов в арбузах (мг в кг) - 60

Как известно, началом сезона полного вызревания арбузов на Юге России и в Украине считается конец августа - начало сентября, бахчевых из Средней Азии и Закавказья – начало августа. Тем не менее, в московских магазинах арбузы продаются уже с июня, причем по низким ценам: 14 – 18 рублей за килограмм. Импортные арбузы, ввозимые из стран Евросоюза и Южной Америки, климат которых позволяет бахчевым вызревать намного ранее, не могут стоить так дешево из-за высоких транспортных расходов и ввозных пошлин.

Вывод очевиден: в торговых сетях продаются невызревшие арбузы, которые выглядят спелыми и пригодными к употреблению в пищу из-за того, что в них содержится завышенное содержание нитратов. Это подтверждают данные органолептического анализа: самый бледный и явно незрелый на вид арбуз, купленный в магазине торговой сети «Патэрсон», содержал наименьшее количество нитратов. Чем большее количество нитратов содержит арбуз, тем он крупнее, тем ярче цвет его мякоти и темнее зерна.

Общество защиты прав потребителей обращает внимание граждан и средств массовой информации, что завышенное содержание нитратов в пище опасно для здоровья. Чрезмерное количество нитратов может вызвать токсическое отравление. Необходимо помнить об этом, приобретая в магазинах арбузы и другие бахчевые. Длительное же употребление в пищу продуктов, содержащих завышенное содержание нитратов, способствует возникновению онкологических заболеваний.

Общество защиты прав потребителей рекомендует:

Остерегаться скороспелых арбузов и воздерживаться от покупки бахчевых до сентября, то есть до начала сезона их естественного и полного вызревания.

Проверять содержание нитратов с помощью специальных компактных нитрат - тестеров.

Если нет возможности или средств для приобретения подобного прибора, пользоваться простым народным способом для определения чрезмерного содержания нитратов в арбузах. В дистиллированную или кипяченую воду комнатной температуры следует поместить кусочек арбузной мякоти. Если мякоть начнет бледнеть, а вода окрасится в розовый, темно - розовый или красный цвет - арбуз содержит завышенное содержание нитратов.

Как показала проверка, торговые сети не контролируют качество продуктов, в частности арбузов, подвергая опасности здоровье покупателей. Очевидно, прибыль для них важнее.


Грустно это все! :( Может стоит чуть-чуть подождать?
 
Рябинка
Участник
TC
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 17 лет 4 месяца 16 дней
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 10:35 pm

А есть гарантия что в конце сентября я не наткнусь на такой же нитратный арбуз? Как называются тестеры с помощью которых определяют уровень химии?
 
Минин
Участник
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 15 лет 9 месяцев 7 дней
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 21 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 10:44 pm

Andy писал(а):
Как известно, началом сезона полного вызревания арбузов на Юге России и в Украине считается конец августа - начало сентября, бахчевых из Средней Азии и Закавказья – начало августа.
Откуда это вы прочитали. Тот кто это писал и арбуза то наверное не видел и не представляет что такое бахчевые поля
Первый сбор арбуза а Астраханской области начинается в первых числах августа 3-8 вполне спелых плюс дорога 3-4 дня
В Узбекистане созревают раньше почти на месяц и в июле появляются в Москве.
 
Рябинка
Участник
TC
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 17 лет 4 месяца 16 дней
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 10:47 pm

Ну так я "не понЯл"-уже можно покупать? Или еще погодить?
 
Аватара пользователя
Scandi
Участник
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 18 лет 2 месяца
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 10:49 pm

Рябинка писал(а):
Ну так я "не понЯл"-уже можно покупать? Или еще погодить?

Официально уже разрешена продажа арбузов. Т.е. покупать можно.
Приемная ИГ - Замена Управляющей Компании https://www.krasnogorie.net/bb3/viewforum.php?f=163
 
Минин
Участник
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 15 лет 9 месяцев 7 дней
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 21 раз
Шахматка: М1, к 22

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 11:05 pm

Рябинка писал(а):
Ну так я "не понЯл"-уже можно покупать? Или еще погодить?
лучше через недельку
а выбирать как сложно объяснить - была эпопея арбузная пришлось продавать тонн 20 и по виду определял
сейчас при выборе иногда прмахиваюсь.
а с нитратами с виду не определишь
 
Аватара пользователя
po4emu4ka
Участник
Сообщения: 862
Зарегистрирован: 15 лет 5 месяцев
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 39 раз
Шахматка: М1, к 20

Re: Помогите выбрать арбуз

Чт авг 06, 2009 11:58 pm

В Москве продажа арбузов официально разрешена с 1 августа, так что покупайте спокойно.
Единственное, не стоит покупать арбузы на обочинах дорог, лучше на официальном рынке или в специальных клетках
Забудь всё милая, забудь родная
И мы ещё с тобой увидим новый день
И вместе с нами на Голгофе будет Сталин
И невостребованной девственницы тень (с)
 
Andy
Участник
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 18 лет 2 месяца 9 дней
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 7 раз
Шахматка: М1, к 9 M2, к7

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 12:58 am

Минин писал(а):
Откуда это вы прочитали. Тот кто это писал и арбуза то наверное не видел и не представляет что такое бахчевые поля

На сайте Общества защиты прав потребителей.
http://www.ozpp.ru/news/news_946.html
 
Аватара пользователя
BeSeN_OK
Завсегдатай
Сообщения: 2542
Зарегистрирован: 16 лет 6 месяцев 24 дня
Благодарил (а): 272 раза
Поблагодарили: 143 раза
Шахматка: М1, к 14

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 2:15 am

Мой муж выбирает арбузы по контрастности полосок - чем выше контраст, тем слаще арбуз. Пока ни разу не ошибся.
Оранжевость определяется не цветом волос
 
ser
Участник
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 18 лет 1 месяц 16 дней
Шахматка: М1, к 9

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 4:22 am

Спелый арбуз прии постукивании "звонкий", полоски контрастные, при сдавливании руками слышен хруст, основание "корешка" должно быть высохшим, обратный "пятачок" бОльшего диаметра, тяжелым (ведь это практически вода).
А дествительно спелые арбузы можно попробовать только на бахче, увы , их собирают недозрелыми, в пути арбузы "дозревают".
Всё будет хорошо!!!
 
NORMA

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 8:12 am

Мы арбузы пытаемся выращивать в белгородской области, там моя мамИнька некогда прикупила землицы на исторической родине. После попадания в инфекционную больницу с ребенком после арбузика для меня "московские арбузы" перестали существовать (для справки тогда был сентябрь-месяц)
 
fegorov
Участник
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 15 лет 10 месяцев 2 дня
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 12 раз
Шахматка: М1, к 3

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 8:25 am

позавчера пол фуры арбузов отгрузили в "сетку" рядом с овощной палакой на Павшинском бульваре, кто-нить брал? ел? здоров? :?:
 
Аватара пользователя
ScorpiЙ®
Завсегдатай
Сообщения: 4881
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 18 дней
Благодарил (а): 222 раза
Поблагодарили: 620 раз

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 8:50 am

ды ну, арбуз из сетки.... лучше на бахчу :)
не покормил кота? испортил себе карму!
метнул в кота тапком? запорол себе карму на...!
 
Аватара пользователя
Dis
Участник
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 14 лет 8 месяцев 18 дней
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 43 раза

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 9:32 am

Золотое правило, которое ни разу меня не подводило: Чем больше арбуз, тем больше вероятность что он спелый. Стараюсь покупать арбузы весом не меньше 12 кг. Рекорд 19,5 кг в "Твоем Доме" на Каширке. У них весы в зале даже не смогли такой вес взвесить, пришлось идти вниз с продавцом к грузовым весам.
Умей пошутить, умей и перестать
 
Аватара пользователя
Sham
Участник
Сообщения: 1174
Зарегистрирован: 17 лет 9 месяцев 23 дня
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 55 раз
Шахматка: М2, к 4

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 9:47 am

у меня пара знакомых купили арбузики
две семьи неожиданно воспылали любовью к фаянсовому изделию…
чот мне стремно, в последнее время арбузы пошли странные
продолжаю жрать кактус…
 
Аватара пользователя
Кузьмич
Участник
Сообщения: 399
Зарегистрирован: 18 лет 1 месяц 27 дней
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 13 раз
Шахматка: М1, к 3

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 10:14 am

Читаю ветку, жую сладкий арбуз, за окном Ташкентское жаркое солнце :) Арбузами весь город был забит ещё 3 недели назад. Никаких нитратов тут нет. Поэтому если арбузы продают Узбекские смело берите. Наши (Российские) южные я бы побоялся ещё брать. Их часто заливают (обильно поливают), чтобы был больше вес, но сладости это не добавляет.

По выбору арбуза ser всё верно написал!! Размер арбуза не показатель, но большой арбуз действительно проще прозвонить.
 
Аватара пользователя
Vitus
Участник
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 18 лет 10 дней
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 3:55 pm

чтобы не отравиться нитратами в арбузах да и другими овощами и фруктами, лучше купить тестер - нитратомер, вот нашел его на одном из сайтов, где-то у производителя видел его рублей на 400 дешевле. ( у них акция до конца сентября) можно поискать в инете.
http://www.planetsad.ru/%D0%BD%D0%B8%D1 ... 80_vd_2007
 
Аватара пользователя
Sham
Участник
Сообщения: 1174
Зарегистрирован: 17 лет 9 месяцев 23 дня
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 55 раз
Шахматка: М2, к 4

Re: Помогите выбрать арбуз

Пт авг 07, 2009 6:13 pm

фигня этот прибор…
продолжаю жрать кактус…
 
Рябинка
Участник
TC
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 17 лет 4 месяца 16 дней
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Шахматка: М2, к 5

Re: Помогите выбрать арбуз

Сб авг 08, 2009 6:51 pm

Почему этот прибор фигня? То есть определенного места где продают неотравленными арбузами нет? Из-за этого арбуза дома дурдом (будто других проблем нет :? ): у мужа истерика, когда я заговориваю о покупке (он категорически против), а у ребенка истерика, когда он мимо овощной палатки идет! :cry:

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.147s | Queries: 28 | Peak Memory Usage: 3.55 МБ