Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»

Приятель хочет взять франшизу у шоколадницы, рассматривает наш район как перспективный.
Отсутствие нормальных помещений не пугает, потому что пока это просто мысли без четких сроков открытия.
Лично мне кажется что кофейня будет в тему, лично я буду заезжать туда по пути на работу и брать у них кофе с собой.
Что думаете, соседи

Вполне. =)

Мне фиолетово, я кофе не употребляю.
А "кофе с собой", это при условии что почти в каждой второй квартире (у кофеманов и у почитателей бодрящего напитка) стоит либо кофе-машина, либо кофеварка, ну на худой конец турка...Ну не знаю. Свой собственно ручно сваренный кофе по утру как говорится ближе к телу. Это целый церемониал - приготовление кофе утром в отдельно взятой семье.

Кофейня скорее атрибут деловых вечно занятых людей, которые назначают встречи, переговоры там ну или просто расслабиться на 15 мин за чашечкой, взять тайм-аут и снова бежать. А Павшинская Пойма - район домохазяек и молодых мам. Хотя тоже вариант "потрещать в кафе".

Все будет зависеть от цен.

po4emu4ka писал(а):

Лично мне кажется что кофейня будет в тему, лично я буду заезжать туда по пути на работу и брать у них кофе с собой.

Ну если у кофейни будет круглосуточный график, то даааа. А что делать тому что выезжает в 7.00-8.00, да еще бегут галопом до маршрутки по грязи и лужам или быстренько в машину, только чтобы выехать из Павшинской Поймы и успеть? Тут, батенька, не до кофеЁв. А таких наберется не мало.

Здесь большинство не живут по графику "мне надо принять ванннну, выпить чашечку кофээээ".

Кофейня выходного дня получиться. Не рентабельно. Да еще и кризис на дворе. Возможно после....

Было бы неплохо. Попить дома кофе - это, конечно, хорошо. Но по этой логике и рестораны никакие не нужны - есть же мясорубка и котлеты в перспективе.
После прогулки заскочить на пол-часа, час в кофейню, потянуть капучино с чизкейком... Красота.
Да и вспоминая постшкольные годы, могу предположить, что молодежь туда наведываться будет. Девчонки так точно.

без нормально помещения - утопия
днем будет пустовать

maximus писал(а):

без нормально помещения - утопия
днем будет пустовать

Вот я собственно о том же. Кто например работает, (а что уж говорить о центре, где кофейня на кофейне) у того обычно кофейня для встреч, переговоров и релаксаций в обед под боком, все рядом, не отходя от кассы. Приехал, припарковался, зашел, взял кофе, два шага и на работе. А не бежать с кофе через всю Павшинская Пойма на работу, на маршрутку и в авто, чтобы не опоздать на работу.

Получается остается по хорошему только выходные и праздничные дни. Нет, я думаю мы пока что не тот район.

Извините, я конечно рассуждаю с позиции работающего человека, у которого цигель-цигель ай-лю-лю. Возможно в скором будущем опять на пару лет засяду дома, тогда...хм..тогда другие заботы.

Ребята, откройте лучше два нормальных больших продуктовых магазина (гастронома) и один хозяйственный, соответствующие всем санпинам - цены вам не будет. Все эти кофейни-шмакофейни баловство.

Имхо бесполезна она в спальных районах. С утра все торопятся на маршрутку, не до кофиев... Днем тут никого нет.. все на работе в Москве... вечером никто кофе не пойдет пить специально придя домой после работы. Да и ваще на ночь кофе редко люди пьют... да еще и в кофейне.
Имхо кофейни - тема для центральных улиц и узловых транспортных пунктов. Тут вообще не вариант.

Мне думается, кофейня закроется, не успев открыться... вложения не отобьются... Днем будет пустовать (мамам кофеи распивать особо некогда), разве что в выходные.. и то не факт. ИМХО, разве что только через пару лет, когда район разрастется и обрастет какой-никакой инфраструктурой, может тогда что-то вроде недорогого ресторана типа якитории/иль-патио бы было к месту...отрава типа мака тоже была бы востребована, и наверняка даже сейчас, но ну его нафиг)) а пока тут нужны нормальные (с адекватными ценами/качеством) магазины/аптека ...

Может лучше детское кафе?

Сергей писал(а):

Может лучше детское кафе?

+1

Пекарня (свежая качественная выпечка и сладости) с возможностью присесть и выпить кофе или на вынос.

Talka писал(а):

Пекарня (свежая качественная выпечка и сладости) с возможностью присесть и выпить кофе или на вынос.

Пекарню открыть было бы хорошо, но здесь никто не будет покупать хлеб, пусть даже свежий и вкусный по 70-150 рублей... =(
Тогда уж проще поставить павильон с тандыром и делать лепешки с начинками. Это будет пользоваться спросом как у жителей, так и у гастров.

Лохматый писал(а):

Имхо бесполезна она в спальных районах.

Не знаю... Если бы под боком была кофейня, я бы например по пути на работу заезжал бы, брал кофе с собой, да и многие так, я думаю. Днем в районе есть старшекласники и, а они тоже потенциальные посетители. Ну в выходные может народ семьями бы заходил.

Сергей писал(а):

Может лучше детское кафе?

Шо це такэ? Никогда не видел ничего подобного...

Talka писал(а):

Пекарня (свежая качественная выпечка и сладости) с возможностью присесть и выпить кофе или на вынос.

+100
Район нужно обживать и кофейня будет совем не лишняя!

Странные какие-то люди. Почему бы не начать обживать район с хороших качественных продовольственных и хозяйственных магазинов?
А то как-то все это напоминает изречение Марии-Антуанетты про хлеб и пирожные

Всему району приходиться закупаться в сомнительном Обкормленном Папе и иже с ним, зато с наличствующей кофейней. Красота.

Чтобы сделать хороший продуктовый нужны площади...
Когда достроят единственное пригодное для этого место там он как раз и будет... во всяком случае по утверждению людей проектировавших наш район а ныне в нем живущих

Если делать магазин из квартиры на первом этаже - ничего кроме сытого папы сделать не получится.

Правда куда пихать кофейню пока тоже не ясно.

NORMA
+1 как это не странно

Однако я думаю, что и у приятеля не совсем радужные надежды баловать население свежим кофе с плюшками. Будем отровенными, очередного ловца счастья заманило лишь волшебное "новый район", где можно попробовать хорошо рубануть, при этом особо не напрягаясь... Одной типа "идеи" достаточно. Я давно уже не верю в эти сказки про приемлемые цены и "все что угодно". Будет очередной "кофеный папа".

ну он вроде франчайзинг хотел. Цены будут как в сети.. и все остальное тоже.
Но тут это помоему не нафиг.

Еще кстати на мой взгляд с продуктами организация темы несколкьо дороже, поэтому для некоторых она менее привлекательна.
Нужно за свое бабло взять продуктов на целый магазин, что тоже хорошая сумма если говорить не о палатке а о нормальном магазе. В варианете с кафешкой этого не нужно.
Только ремонт + обороудование.

Ну я о том и говорю - особо не напрягаясь что-то сделать (придумать) самому, раскрутить, поставить на поток. А уж потом получать дивиденды. А у нас все наоборот.