prO`, если не возражаете - я отвечу прямо здесь.
1. Реалии нашей страны таковы, что причина не всегда соответствует следствию, и в итоге - факт формальной приемки дома может, как и в Вашем случае, происходить при его фактической неготовности к приемке. У нас было множество случаев такого рода, когда, имея на руках акты о вводе дома в эксплуатацию, мы оформляли владельцам права собственности на их квартиры, затем, к моменту окончательной доделки дома и выдачи ключей, люди уже были собственниками, и могли распоряжаться своей квартирой, в частности ее ремонтом - без чьего-либо контроля, вмешательства и т.д. Кстати говоря, в идеале так и должно было бы происходить - сдача дома формально и фактически, выдача Вам ключей и свидетельства о праве собственности должны происходить одновременно, а не растягиваться на годы.
2. Коллективными могут быть в данном случае только наши с Вами взаимоотношения, и расчеты скидки соответственно. А иски возможны только отдельные, т.к. в каждом случае - разный предмет спора (квартира), разные истцы (Вы), разные ответчики (продавцы квартир), разные условия договоров, условия оплаты, и другие факторы типа ипотеки, и т.д. Так что, несмотря на схожесть Ваших ситуаций, коллективный иск в данном случае неприменим.