Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»

majorkat писал(а):

Только я бы не назвала ее малосольной. Нормальной соли, если так можно назвать.))

Гала7 писал(а):

я взяла кижуча - удивил отчетливый металлический запах и привкус... мне есть с чем сравнить - регулярно берем у аналогичных поставщиков развесную в пластиковых контейнерах (там правда развешивают по 250 гр, но цена та же в пересчете на кг) и нерку, и кижуч и кету... в общем сравнение не в пользу этого поставщика оказалось.

AndrewK писал(а):

Мы вчера тоже полбанки кетовой съели.
Вкусная, хрустящая, икринка к икринке и без рассола.

Думаю кижуч будет еще вкуснеее.
Спасибо за деликатес!

Зина писал(а):

Оля, а подскажите, пожалуйста, как отличить неенастоящую икру от настоящей?

И еще, как специалист, можете посоветовать, кто достоин внимания из производителей баночной икры, чью продукцию можно в Москве или МО купить? Просто для себя на развес - норм, а вот в подарок, к сожалению, не всегда в таком виде можно преподнести.

Leningradka писал(а):

majorkat писал(а):

Только я бы не назвала ее малосольной. Нормальной соли, если так можно назвать.))

Красная икра малосоленая - не бывает Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит, в нее добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе все равно получается формальдегид.

Морковка22 писал(а):

Гала7 писал(а):

я взяла кижуча - удивил отчетливый металлический запах и привкус... мне есть с чем сравнить - регулярно берем у аналогичных поставщиков развесную в пластиковых контейнерах (там правда развешивают по 250 гр, но цена та же в пересчете на кг) и нерку, и кижуч и кету... в общем сравнение не в пользу этого поставщика оказалось.

Сейчас целой комиссией пробовали кижуч, Галина из 4 человек привкус железа никто не почувствовал.

Галина, ничего не хочу сказать плохого и тьфу 3 раза, но: http://ladym.ru/publ/recepty_zdorovja/p ... 4-1-0-5131

Деньги за икру готова вернуть!

Гала7 писал(а):

готова дать на пробу Вам и всей Вашей комиссии свою банку, может это случайность именно по 1 банке? у меня такой отзыв дали 3 человека в семье и 2 коллеги по работе (специально принесла попробовать, чтоб не писать сюда лично свое впечатление), там есть не только привкус, но и запах. спасибо за мед.совет, вот если бы врачи так коллективные диагнозы еще ставили...
верну Вам банку, за испробованные граммы деньги можете вычесть.

slaiter писал(а):

Подскажите, а это разовое предложение или постоянное? А то скоро ж сезон, НГ и все дела. Если первично вкусная будет, возможно к новому году взял бы несколько баночек.