Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 10:26 am

Много яблок в этом году в моем саду под Истрой. Сорта самые разные...Антоновка и Богатырь(зимние сорта) завалят меня позже. (где-то через месяц, думаю) Сейчас средние сорта....ну оооочень много. Не справляюсь, в общем с обработкой. Можно приехать самим собрать (собственно могу и я сама на машине отвезти. Это 40 км отсюда из поймы). В понедельник точно привезу целый багажник, как и всегда.. Помогите, разберите яблоки, а то жалко если пропадут без пользы))
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 3:08 pm

Кстати, если кто знает сорта яблок, которые я раздаю, будет здОрово если скажете.
Сейчас вот у меня забрали заканчивающиеся уже по сезону яблочки, которые сладкие, некрупные, что называется "на поесть". (Потом привезу уже другие сорта, они чуть более поздние.) Сфотографировала, может кто и знает, что за сорт?

 
Аватара пользователя
BeSeN_OK
Завсегдатай
Сообщения: 2542
Зарегистрирован: 16 лет 6 месяцев 23 дня
Благодарил (а): 272 раза
Поблагодарили: 143 раза
Шахматка: М1, к 14

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 3:55 pm

Мельба?
Оранжевость определяется не цветом волос
 
Аватара пользователя
Shai_taN
Участник
Сообщения: 2257
Зарегистрирован: 18 лет 1 месяц 17 дней
Благодарил (а): 77 раз
Поблагодарили: 160 раз
Шахматка: М1, к 9

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 6:06 pm

Если мякоть белая, то смахивают на грушовку.
Если розовая, то не знаю )))
У нас такие же есть, похожие то есть очень внешне, с розовой мякотью )) сорт какой-то старинный, еще неизвестно кем и когда посаженный, самим интересно, что это )) и тоже в этом году осыпные. Мы их сушим в аэрогриле. Вкуснятина. И храниться будут, и компот зимой сделать можно :))
Хочешь изменить мир? Начни с себя!

Не сдирайте с людей маски, вдруг это намордники.
 
Аватара пользователя
serik
Инициативная Группа
Сообщения: 1907
Зарегистрирован: 18 лет 3 месяца 17 дней
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 240 раз
Шахматка: М1, к 21

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 6:24 pm

Сладкие?
Все будет хорошо, я надеюсь.
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13696
Зарегистрирован: 17 лет 9 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 1065 раз
Поблагодарили: 1450 раз
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 6:26 pm

lvlaresh писал(а):
Кстати, если кто знает сорта яблок, которые я раздаю, будет здОрово если скажете.
Сейчас вот у меня забрали заканчивающиеся уже по сезону яблочки, которые сладкие, некрупные, что называется "на поесть". (Потом привезу уже другие сорта, они чуть более поздние.) Сфотографировала, может кто и знает, что за сорт?

Бесенок права, на очень зрелую мельбу похоже. Сама посмотри: https://www.google.ru/search?q=%D0%BC%D ... A&tbm=isch
У нас такие на даче тоже растут. Но у нас мельба уже вся сошла, мы ее победили. :D
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 8:13 pm

serik писал(а):
Сладкие?
Ага :) Мне сегодня уже тоже сказали, что скорее всего мельба. Ура, я хоть названия своих сортов теперь узнаю :Yahoo!:
Сейчас я уже на даче, вижу, что мельбы еще пакета два точно наберется. (Еще не всю победили))) Остальные наберу, сфоткаю и опять спрошу. Отпишусь здесь когда привезу. Уже немножко и антоновки нападало.....
 
Аватара пользователя
Alice
Рыжая
Сообщения: 13696
Зарегистрирован: 17 лет 9 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 1065 раз
Поблагодарили: 1450 раз
Шахматка: М1, к 21 М1, к 14

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 8:29 pm

Людмила, ты, помнится, рецепт моей мамы заготовки яблок для пирогов спрашивала.
Я у мамы выяснила, рецепт такой: яблоки почистить, порезать мелкими кубиками, как для начинки для пирогов.
Засыпать сахаром (на 1 кг резанных яблок 300 грамм сахара), дать настояться около 8 часов (мама вечером засыпает, утром варит), потом прокипятить в течение 10 минут, разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть.
Получится и не варенье, и не совсем джем.
Зимой с этим можно печь закрытые пирожки. :)
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
 
nisa
Участник
Сообщения: 875
Зарегистрирован: 14 лет 6 месяцев 4 дня
Благодарил (а): 158 раз
Поблагодарили: 240 раз
Шахматка: М3, к 1А

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 10:01 pm

lvlaresh писал(а):
Остальные наберу, сфоткаю и опять спрошу. Отпишусь здесь когда привезу. Уже немножко и антоновки нападало.....
Если будет Антоновки много- возьму на Шарлотку, только в обмен на коробку конфет :)
 
Аватара пользователя
Iriska
Участник
Сообщения: 940
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 284 раза
Поблагодарили: 31 раз

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пт сен 06, 2013 10:03 pm

Можно и мне яблок...? :oops:
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Сб сен 07, 2013 7:48 am

Спасбо, Alice, за рецепт. Мне еще и сушить посоветовали, я раньше не пробовала, а зимой ведь урожай вспоминаться будет...да и яблоки через год только так бурно высыпают. Погодка, конечно, не айс, но кому не страшно 40 км по Волоколамке сюда в выходные прокатиться за яблоками, милости прошу, приезжайте собирайте. Есть плодосъемник, можно прямо с деревьев снимать, они тогда дольше лежать будут (не падалица получится). тел. дам в личку, объсню как встретиться. Только пакетами, мешками запаситесь, а то у меня кончается тара. У кого есть пустые пластиковые бутылки, поделитесь,плиз. (мне нравится сок выжимать и в морозильник класть).
П.С. Антоновка вообще,конечно, классика, ....пока чуток нападало, но скоро выстрелит,оей :roll:
 
Аватара пользователя
majorkat
Участник
Сообщения: 1646
Зарегистрирован: 14 лет 3 месяца 17 дней
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 189 раз
Шахматка: М1, к 21

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Сб сен 07, 2013 10:55 am

Яблок тоже полно, спасибо за идею с соком и морозилкой!!! Про сушку. Купила сушилку Здравушка. Сушит замечательно грибы, яблоки.
 
blanka
Участник
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 13 дней
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 85 раз
Шахматка: Красногорский 24 Красногорский 24

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Сб сен 07, 2013 8:06 pm

Ой а я живу под Истрой-в Опушкино-тут у нас нет садов и мы бы с удовольствием приехали. Вот мама сегодня пошла за грибами-но набрала 3 больших пакета мельбы)) Дайте пожалуйста телефон в личку! Спасибо. А вот рецепт хрустящий шарлотки с антоновкой: ТЕСТО: 5 яиц, стакан сахара-перемешать в блендере и добавить стакан муки-все! Далее смазываем блюдо слив. маслом,посыпаем крошками сухарей(или панировкой) и кладем яблоки. Посыпаем сахаром и корицей. И сверху выливаю тесто. В разогретую до 200 духовку и через 25 мин готово)) Главное придерживаться рецепта и не положить лишнего(молока, масло в тесто)) УДАЧИ
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Сб сен 07, 2013 9:26 pm

У меня сегодня получилось 5 пакетов мельбы. (а мне казалось, что пакета 2 всего наберется, чтобы победить этот сорт). То либудет с другими сортами.... :o
ПЫСЫ тел. счс в личку отправлю, приезжайте.
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Вс сен 08, 2013 7:57 am

Всем кто написал в личку, что готов пииехать, написала телефон. Приезжайте, берите мешки и пакеты...от поймы это недалеко, я считаю. Еще много мяты перечной и мелиссы лимонной. Кому нужно, можете насушить.
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пн сен 09, 2013 3:22 pm

ЗдОрово, что приезжали в выходные люди и собирали, забирали яблоки. Уже немного легче)) Все равно всем еще хватит. Сейчас яблоки уже есть в павшинской пойме около 3 дома по ул. Егорова. Приходите к машине забирайте. :hi:
 
Аватара пользователя
Iriska
Участник
Сообщения: 940
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 284 раза
Поблагодарили: 31 раз

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Пн сен 09, 2013 7:24 pm

Людмила, огромное спасибо за яблоки! Вкуснятина... :) :Rose: :Rose: :Rose:
 
lvlaresh
Участник
TC
Сообщения: 607
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 22 дня
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 87 раз
Шахматка: М1, к 12Б

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Чт сен 12, 2013 8:29 pm

Iriska, спасибо за помощь мужа и шоколадку))
Мельбу победили. У мну , оказывается, еще и штрифель есть)
Нужна будет помощь. Теперь в позднеосенних сортах. Антоновка и Богатырь.
 
парлевуфрансе
Участник
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 11 лет 7 дней
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Чт сен 12, 2013 10:09 pm

Если есть что еще раздавать, то с удовольствием будем угощать гостей нашего салона яблоками. Можем даже пораздовать их там же! У нас очень много детишек бывает, думаю им по душе придется возможность брать корзинки яблоки за "просто так"))
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8147
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 13 дней
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: Нужна помощь в борьбе с урожаем яблок))

Чт сен 12, 2013 10:41 pm

Антоновку деть есть не будут. Её хорошо в выпечку и салаты.
Спросить-стыд одной минуты.
Незнание-стыд всей жизни.
Китайская пословица.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.146s | Queries: 30 | Peak Memory Usage: 3.55 МБ