Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»

Девочки! Брокколи,кроме как в суп и запечь с майнезом,как еще приготовить? и вообще,фантазии до конца поста хватит,интересно? Вчера представляла,как мясные лавки,чувствуют на себе уменьшение спроса,много кто постится?

Брокколи под мянезиком прям совсем постное блюдо

с постной колбасой, там мяса все-равно нет

Да суета все это, колбаска..., брокколи....
МяскО, картошечка и главное! майанезиг ))))
И пост пролетит незаметно

Спойлер

Седня как-раз с утра видела как в мясной лавке машину разгружали, видать брокколи завезли

колбаска без мяса, брокколи, майонаизе (даже оригинал не спасёт). Если раз в день жрать и ещё постьться, кони двинешь, как пить дать...

Sagitta писал(а):

Девочки! Брокколи,кроме как в суп и запечь с майнезом,как еще приготовить? и вообще,фантазии до конца поста хватит,интересно? Вчера представляла,как мясные лавки,чувствуют на себе уменьшение спроса,много кто постится?

меню в ресторагне постное ввели:
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Винегрет домашний
Салат "Монастырский"(Капуста квашеная, грибы, соленые огурцы, зелень)
Салат "Овощной"(с оливковым или домашним маслом)
Салат "Ачучук"(Нарезанные колечком Бакинские помидоры, красный лук, красный острый перец, посыпается кинзой)
"Рататуй" овощной
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Картофель, жаренный с вешенками
Гречка, жаренная с шампиньонами
Дикий рис с белыми грибами
Капуста тушеная(тушеная капуста с белыми грибами)
Дранники картофельные
ГАРНИРЫ
Мини-картофель(По вашему желанию отварной или обжаренный)
Овощи на пару (Брокколи, цветная, савойская капуста и зеленая фасоль)
Пюре из брокколи
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщ с черносливом
Суп из белых грибов
Суп - пюре из овощей
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Котлеты морковные с манговым соусом
Котлеты капустные с постной сметаной
Овощи на гриле (цукини, перец, помидор)
Плов постный с курагой
Перец, фаршированный овощами и рисом
ДЕСЕРТЫ
Яблоко печеное с медом и орехами
Яблоко печеное с клюквой и брусникой
Фруктовый салат

Гала7 писал(а):

Котлеты морковные с манговым соусом

Жуть какая

Гала7 писал(а):

постной сметаной

А можно спросить, а из чего делается постная сметана специального для постного меню?

Думаю, из сои.
В Ашане в пост продают сметану, майонез, йогурты постные.

Дамы, а вы часом не перепутали пост с диетой? А то знаете ли складывается впечатление.

Leningradka писал(а):

Думаю, из сои.
В Ашане в пост продают сметану, майонез, йогурты постные.

Всегда считала пост чем-то несколько иным, чем автоматической заменой привычных продуктов на аналогичные, но неживотного происхождения.

Мама моя всегда говорила- в пост главное не то,что в себя, а что из себя..
а идеи я для себя нашла,пасибки огромные!!!
просто не строгое соблюдение,а как-то поменьше жирного хочется, муж пока неделю тоже продержался,но не уверена,что и дальше терпеть будет..

Делала запеченые баклажаны с грибами,луком,морковью и болг.перцем; суп овощной,свекольник,кабачки с чесноком,салат с капустой,огурцами и зел.горошком.
а японские рестораны тоже постое меню предлагают, что там за суши,интересно,ну авакадо,огурец,рис, как у них фантазией,интересно..

Sagitta писал(а):

Мама моя всегда говорила- в пост главное не то,что в себя, а что из себя..
а идеи я для себя нашла,пасибки огромные!!!
просто не строгое соблюдение,а как-то поменьше жирного хочется, муж пока неделю тоже продержался,но не уверена,что и дальше терпеть будет..

Идиотизм...

У меня муж каждый год держит строгий пост.
Можно суп сварить грибной, очень вкусный и сытный Болгарский суп Леща ( не класть охот. колбаски)
http://forum.say7.info/topic25112.html
Я его часто варю, когда приходят гости или когда сама езжу надолго к друзьям, всем нравится. Каждый себе может этот суп сделать или мясным, или вегет. ( отдельно пожарить на сковороде охот. колбаски и положить в тарелку).
Плов с морепродуктами.

Дамы, то что вы здесь изложили далече от поста. Короче, не гневили бы вы Бога своими рецептиками вкусненьких постных блюд. Нет такого в пост "хотелось бы поменьше жирненького", это как немножечко беременная. Строгий пост подразумевает простую пищу и очищение через молитву. Вообще гугл вам в помощь и не забудьте поинтересоваться там же что такое сухоядиние (в определенне дни поста)

По субботам и воскресеньям можно пищу с маслом, котлеты из овсяных хлопьев, быстро, вкусно, на мясные похожи.

ресторанное меню (не катит под Пост, это - скорее - коммерческий ориентир на... не Вас ) сильно при этом деле (хотелках мясного во время Поста) спасает спаржа.... похоже на любую ботву - колбаса, мясо, рыба - пофик.... главное - нужно идти в правильный магазин с истинными корейцами за прилавком (крайняк- правильный узбек в известном маркете).

а я варю вегет.борщ:капустку квашеную промыть немного,порезать, в кипящую воду,немного 10мин.поварить,туда же банку фасоли в том.соусе(лучше хайнц),на сковороде параллельно в немного раст.масла тушим: свекла(2-3 шт),морковь(2шт),лук(1-2шт),1ч.л.сахара,2ч.л.ускуса(или лимон.сок),томат.паста 2ст.л, и все это тушим (можно с добавлением бульона )пока цвет не станет красивым борщевым!добавляем потушенное в бульон с капустой и фасолью,плюс соль,укроп,чеснок!можно добавить картошку в бульон целиком,потом помять и в кастрюлю,так сытней.но я обычно делаю без картошки-тож вкусно.А про "кто как понимает пост"...конечно в прямом смысле мы не похожи на настоящих постящихся,но отцам семейств соблюдать сухоядение и проч.это не просто сложно,но и опасно,т.к.люди РАбОТАЮТ...а квадратным метрам:не судите,да не судимы будете!

я боюсь, что в данном случае квадратные метры как раз правы, так как никто не заставляет никого постится. но вместе с тем выдавать выбранный самим собою режим питания за пост, как то не айсь.

Боюсь сказать...
НО в Пост ещё и половое воздержание ( 5 недель)!