Поэтому достаточно ли прогрелась духовка приходится определять на глазок.
Вот, вычитала, что термометр для духовки можно купить отдельно, а также что бывают термометны для мяса, для холодильника и для вина.
http://www.arborio.ru/2008/12/25/polezn ... hej-kuxni/Термометр для духовки
Что умеет?
Измерять температуру внутри духовки.
Как работает?
Очень просто – закрепляете термометр в духовке и забываете о нем, а при необходимости просто сверяетесь с данными циферблата.
Термометр для духовки Gradius
Зачем нужен?
Для измерения температуры в духовке, для чего же еще? Если вы выставили 150 или, скажем, 220 градусов, это еще не значит, что в вашей духовка прогрелась именно до этой температуры, а без термометра вам придется верить ей на слово. Зато с термометром вам не придется гадать, успела ли духовка как следует нагреться, или сетовать о том, что у вас что-то пригорело или не испеклось, хотя вы вроде бы делали все правильно. Заодно можно испытать точность настройки духовки – моя, например, температуру 150 градусов держит ровно, а при высоких значениях начинает немного сбоить.
Вопрос к тем, кто уже пробовал пользоваться такими приспособами. А какой фирмы и модели у Вас термометр для духовки?
В чем достоинства и недостатки модели? Какой термометр посоветуете купить для духовки?