Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!

  • 1
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Re: Страничка Сомелье

Пн дек 24, 2012 7:29 pm

Друзья, всем привет!

Мою страничку "реорганизовали", сослав в Абрамс клуб...
Просветите, пожалуйста, куда я попал, а то, грешным делом, подумал, что белочка уже началась :?
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Аватара пользователя
Нюрочка
Участник
Сообщения: 1470
Зарегистрирован: 14 лет 5 месяцев 12 дней
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 149 раз
Шахматка: М1, к 14

Re: Страничка Сомелье

Пн дек 24, 2012 7:51 pm

Здравствуйте. С возвращением в клуб трезвенников :)
Нууу....как я поняла, раздел назван админом с иронией в честь форумчанина Abrama, которого Вы, в начале своей темы изгнали из рая :) .
Abram известен в кругах как любитель напитков с градусом. :wink:
Так что вот Вам и каламбур-Вы его(Abram-а) видеть не захотели и теперь сидите в разделе, названном в честь его же.... :roll:

По теме:
1. Какие есть аналоги (столь же вкусные, сладкие и мягкие) у Mondoro Asti? Я люблю этот шипящий лимонад, прочие Asti, которые я пробовала, с горчинкой или неприятным послевкусием. Есть ли аналоги на НГ стол?
2. Недавно преподнесли попробовать бутылочку

Сказать, что это невероятно вкусное вино, как промолчать.
Вопрос-где такую вкуснятину взять?
 
toltech
Участник
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 18 лет 3 месяца 12 дней
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Страничка Сомелье

Вт дек 25, 2012 4:23 pm

Нюрочка писал(а):
Сказать, что это невероятно вкусное вино, как промолчать.
Вопрос-где такую вкуснятину взять?

Сейчас наверно проще всего на Украине, туда даже загранпаспорт не нужен. Заодно и Duty Free можно по дороге посетить, если на самолете полетите, там тоже много всего вкусного :)
мкр. 1 кор. 1Б
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Re: Страничка Сомелье

Ср дек 26, 2012 5:21 pm

Нюрочка писал(а):
Здравствуйте. С возвращением в клуб трезвенников :)
Нууу....как я поняла, раздел назван админом с иронией в честь форумчанина Abrama, которого Вы, в начале своей темы изгнали из рая :) .
Abram известен в кругах как любитель напитков с градусом. :wink:
Так что вот Вам и каламбур-Вы его(Abram-а) видеть не захотели и теперь сидите в разделе, названном в честь его же.... :roll:

По теме:
1. Какие есть аналоги (столь же вкусные, сладкие и мягкие) у Mondoro Asti? Я люблю этот шипящий лимонад, прочие Asti, которые я пробовала, с горчинкой или неприятным послевкусием. Есть ли аналоги на НГ стол?

Нюрочка, здравствуйте! :)

С Абрамом, конечно, неудобно получилось, но уж как получилось... Мы оба виноваты, особенно он :)
Ирония судьбы, однако :unknown:

Про это грузинское вино я ничего сказать не могу, а аналоги Мондоро - попробуйте от производителя Монте Фурки. А еще обратите внимание на Мальвазию от Кавикьолли - тоже сладкая шипучка, но в 2 раза дешевле.
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Продолжение.

Ср дек 26, 2012 5:25 pm

Виски. Продолжение.

Друзья, в следующих частях я упомяну о кластерном делении виски.
Суть его в том, что вискокурни объединяют в группы (кластеры) по схожим органолептическим характеристикам.
Лично я с подобным делением не согласен, ибо оно чрезвычайно условно, и легко разрушается даже в рамках одного бренда!
Но не рассказать об этом я не имею права.
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Аватара пользователя
Нюрочка
Участник
Сообщения: 1470
Зарегистрирован: 14 лет 5 месяцев 12 дней
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 149 раз
Шахматка: М1, к 14

Re: Страничка Сомелье

Ср дек 26, 2012 5:36 pm

А где нынче брать грузинские вина? Возит кто?
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Re: Страничка Сомелье

Ср дек 26, 2012 6:13 pm

Нюрочка писал(а):
А где нынче брать грузинские вина? Возит кто?

Официально никто не возит! Переговоры только недавно начались по этому поводу. Я уже 5 лет не пил грузинского вина - вот так политика влияет на сомелье.
Многое упущено, но я, надеюсь, наверстаю!
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 7:

Ср дек 26, 2012 7:01 pm

Виски. Часть 7:

CLUSTER A
Характеристика: Полнотелый, средней сладости, ярко выраженная хересность с фруктовыми, пряными, солодовыми тонами и ореховостью, слегка уловимой дымностью.
Бренды: Balmenach (Балменак), Dailuaine (Далйеван), Dalmore (Далмор), Glendronach (Глендронах), Maccalan (Макалан), Mortlach (Мортлак), Royal Lochnagar (Ройял Лохнагар).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 8:

Ср дек 26, 2012 7:11 pm

Виски. Часть 8:

CLUSTER B
Характеристика: Среднетелый, средней сладости с ореховыми, травяными, медовыми и фруктовыми тонами.
Бренды: Aberfeldy (Аберфелди), Aberlour (Аберлаур), Ben Nevis (Бен Невис), Benrinnes (Бенринис), Benromach (Бенромах), Blair Athol (Блейр Атол), Craggenmore (Крэгганмор), Edradour (Эрадауэр), Glencadam (Гленкэдам), Glenfarclas (Гленфарклас), Glenturret (Глентаррет), Knockando (Ноканду), Longmorn (Лонгморн), Scapa (Скапа), Strathisla (Стратайла).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 9:

Ср дек 26, 2012 7:14 pm

Виски. Часть 9:

CLUSTER C
Характеристика: Среднетелый, средней сладости, травяные, медовые, солодовые, фруктовые тона и едва уловимая пряность.
Бренды: Balvenie (Балвини), Benriach (Бенриаг), Clynelish (Клинелиш), Dalwhinnie (Далвини), Glendullan (Глендалан), Glen Elgin (Глен Элгин), Glen Ord (Глен Орд), Glenlivet (Гленливет), Linkwood (Линквуд), Royal Bracla (Ройял Бракла).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 10:

Ср дек 26, 2012 7:17 pm

Виски. Часть 10:

CLUSTER D
Характеристика: Легкий, средней сладости, немного или совсем нет торфяности, с травяными, солодовыми, фруктовыми тонами и слегка уловимой ореховостью.
Бренды: An Cnok (Ан Нок), Isle of Arran (Айла оф Арран), Auchentoshan (Ошентошен), Aultmore (Олтмоор), Cardhu (Кардю), Glengoyne (Гленгойн), Glen Grant (Глен Грант), Glentauchers (Глен Такерс), Mannochmore (Маннокмор), Speyside (Спейсайд), Tamdhu (Томдю), Tobermory (Тобермори).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 11:

Ср дек 26, 2012 7:20 pm

Виски. Часть 11:

CLUSTER E
Характеристика: Легкий, средней сладости, немного торфяности с травяными, солодовыми тонами и едва уловимой фруктовостью, пряностью и медовостью.
Бренды: Allt A’Bhainne (Олт а Вэйн), Bladnoch (Блэднок), Braeval (Брэйвел), Bunnahabhain (Бунахавен), Caperdonich (Капердоник), Glenallachie (Гленаллачи), Glenburgie (Гленбуржик), Glenkinchie (Гленкинчи), Glenlossie (Гленлосси), Glen Moray (Глен Морэй), Inchgower (Инчговер), Loch Lomond (Лох Ломонд), Tomintoul (Томинтул)
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 12:

Ср дек 26, 2012 7:23 pm

Виски. Часть 12:

CLUSTER F
Характеристика: Среднетелый, средней сладости, немного торфяной, солодовые ноты и едва уловимая хересность, медовость и пряность.
Бренды: Ardmore (Ардмор), Auchoisk (Отраск), Deanston (Динстон), Glen Deveron (Глен Деверон), Glen Keith (Глен Кит), Glenrothes (Гленроутес), Fettercairn (Феттеркэрен), Tomatin (Томатин), Tormore (Тормор), Tullibardine (Тулибардин).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 13:

Ср дек 26, 2012 7:26 pm

Виски. Часть 13:

CLUSTER G
Характеристика: Среднетелый, сладкий, немного торфяной с травяными нотами.
Бренды: Dufftown (Дафтаун), Glenfiddich (Гленффидик),Glen Spey (Глен Спей), Miltonduff (Милтондаф), Speyburn (Спейберн)
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 14:

Ср дек 26, 2012 7:29 pm

Виски. Часть 14:

CLUSTER H
Характеристика: Среднетелый, средней сладости с дымными, фруктовыми и пряными тонами и едва уловимой травянистостью и ореховостью.
Бренды: Balblair (Бэлблэир), Craigellachie (Крегеллачи),Glen Garioch (Глен Гири), Glenmorangie (Гленморанжи), Oban (Обан), Old Paltney (Олд Палтни), Strathmill (Страсмилл), Tamnavulin (Тамнавулин), Teaninich (Тианиник).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 15:

Ср дек 26, 2012 7:38 pm

Виски. Часть 15:

CLUSTER I
Характеристика: Легко-средний, сухой, с дымными, пряными, медовыми тонами и слабоуловимой ореховостью и травянистостью.
Бренды: Bruichladdich (Бруиклэдик), Glen Scotia (Глен Скотиа), Highland Park (Хайленд Парк), Isle of Jura (Айл оф Джура), Springbank (Спрингбанк)
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Виски. Часть 16:

Ср дек 26, 2012 7:42 pm

Виски. Часть 16:

CLUSTER J
Характеристика: Полнотелый, сухой, острый, торфяной и медицинский с пряными и табачными тонами.
Бренды: Ardbeg (Ардбег),Caol Ila (Коал Ила), Lagavulin (Лэгавулин), Laphroaig (Лэфройг), Port Ellen (Порт Эллен), Talisker (Талискер), Ledaig (Ледег).
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Аватара пользователя
Andrews_Answer
Завсегдатай
Сообщения: 2940
Зарегистрирован: 17 лет 5 месяцев 3 дня
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 667 раз
Шахматка: М1, к 16

Re: Страничка Сомелье

Пт дек 28, 2012 12:20 am

Вот нужен как раз совет по теме:
нужно с НГ поздравить человека. Мужик. Солидный (серьёзный руководитель).

Хочу ему подобрать вино. Стоимостью до 1500-2000руб.

Предпочтительно красное. Предпочтительно европейское. Может что-то из Rioha Grand Reserva ? Может что-то из французских ?

Второй вопрос:
где купить ? Магазин должен быть надёжным. Купить предстоит завтра. Магазин должен быть недалеко от метро (у меня завтра много поздравлений и машина отменяется автоматически) либо по Арбатско-Покровской ветке, либо в центре.
Инициативная Группа
 
Terkin
Участник
TC
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 11 лет 3 месяца 28 дней
Поблагодарили: 5 раз

Re: Страничка Сомелье

Пт дек 28, 2012 11:00 pm

Andrews_Answer писал(а):
Вот нужен как раз совет по теме:
нужно с НГ поздравить человека. Мужик. Солидный (серьёзный руководитель).

Хочу ему подобрать вино. Стоимостью до 1500-2000руб.

Предпочтительно красное. Предпочтительно европейское. Может что-то из Rioha Grand Reserva ? Может что-то из французских ?

Второй вопрос:
где купить ? Магазин должен быть надёжным. Купить предстоит завтра. Магазин должен быть недалеко от метро (у меня завтра много поздравлений и машина отменяется автоматически) либо по Арбатско-Покровской ветке, либо в центре.

Найдите Ароматный Мир, который к вам ближе. Попросите у консультанта КАОР (это франция юго-запад) - вино очень мощное, может не понравится, но запомнится точно - для серьёзного руководителя в самый раз! Это будет очень не банально :D
Папа назвал Василием и фамилия Теркин моя
Просто в школе любил он Твардовского
А отдуваюсь, как водится, я
 
Leningradka
Завсегдатай
Сообщения: 8147
Зарегистрирован: 16 лет 5 месяцев 12 дней
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 1124 раза

Re: Страничка Сомелье

Пт дек 28, 2012 11:29 pm

Ароматный мир в моем доме. Только консультанты там никакие :x
Спойлер
http://winestyle.ru/wine/cahors/

Эти вина? А какому предпочтение ( из недорогих) ?
Спросить-стыд одной минуты.
Незнание-стыд всей жизни.
Китайская пословица.
  • 1
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.130s | Queries: 28 | Peak Memory Usage: 3.52 МБ