Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»
Большой форум Павшинской Поймы, уже 10 лет помогает жителям района решать проблемы общими усилиями - Присоединятйесь!
Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты
давайте переименуем тему в Рецепты для мультиварки? и будем писать))
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
-
![Аватара пользователя]()
-
Alice
Рыжая
- Сообщения: 13696
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 1065 раз
- Поблагодарили: 1450 раз
- Шахматка: М1, к 21 М1, к 14
Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты
Так вроде слово рецепты в названии есть.давайте переименуем тему в Рецепты для мультиварки? и будем писать))
Дай вам Бог того, что вы желаете другим. :)
-
![Аватара пользователя]()
-
Shai_taN
Участник
- Сообщения: 2257
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 77 раз
- Поблагодарили: 160 раз
- Шахматка: М1, к 9
Re: Мультиварка, достоинства, недостатки, выбор, рецепты
maximus писал(а):Вы любите супы без картошки?)Давайте тут же обсудим щи из русской печи?
Хочешь изменить мир? Начни с себя!
Не сдирайте с людей маски, вдруг это намордники.
Не сдирайте с людей маски, вдруг это намордники.
Re: Рецепты для мультиварки.
товарищи, поделитесь рецептами рыбных блюд, а то я в мульте только мясные блюда готовлю, хочу освоить рыбу.
кстати, холодец отменный получается в мульте, очень быстро и вкусно
кстати, холодец отменный получается в мульте, очень быстро и вкусно
-
![Аватара пользователя]()
-
Julia_Ars
Участник
- Сообщения: 767
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 35 раз
- Шахматка: М2, к 5
Re: Рецепты для мультиварки.
Девочки, кто нибудь запекал семгу или форель под сыром в фольге? Без сыра я видела рецепт, интересует - как оно с сыром сочетается или нет?
Я в теме про аэрогриль писала рецепт ухи по фински, супер суп!
Я в теме про аэрогриль писала рецепт ухи по фински, супер суп!
-
![Аватара пользователя]()
-
Julia_Ars
Участник
- Сообщения: 767
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 35 раз
- Шахматка: М2, к 5
Re: Рецепты для мультиварки.
Только что приготовила манник. Пропекся чудесно!
Стакан кефира, стакан манки, яйца (от 1 до 3, кто сколько любит), сахар (до пол стакана, если любите послаще), все смешать, посолить, добавить соды. Кастрюльку смазать слив маслом, посыпать манкой чтоб манник не пристал. Налить тесто в кастрюльку и поставить в режим выпечки. Все. Да здравствует целлюлит
Стакан кефира, стакан манки, яйца (от 1 до 3, кто сколько любит), сахар (до пол стакана, если любите послаще), все смешать, посолить, добавить соды. Кастрюльку смазать слив маслом, посыпать манкой чтоб манник не пристал. Налить тесто в кастрюльку и поставить в режим выпечки. Все. Да здравствует целлюлит
Re: Рецепты для мультиварки.
а мы картошечку с мяском потушили. аромат божественный. еще мне нравится, что если делать картошку с мясом в режиме выпечки, то воду можно не добавлять и все равно она мягкая, нежная, вкусная
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
Re: Рецепты для мультиварки.
А я вечером в ней солянку замострячу, в холодильнике много обрезков деликатесов накопилось...
Re: Рецепты для мультиварки.
Помидорный суп (из польской национальной кухни):
С мультиварки.ру. Нямка невероятная1. Перед сном на Выпечке обжарить лук, чеснок и морковь.
2. В блендере до однородной пюреобразной консистенции довести либо предварительно потушенные на сковороде свежие порезанные помидоры без шкурки, либо содержимое 0,5 л банки с консервированными помидорами в томате (из домашних заготовок или продаются разные варианты - томаты с овощами, просто томаты целые в собственном соку, просто томаты нарезанные и проч.) Влить томатное пюре в зажарку.
3. Туда же положить кусочек мяса, полстакана промытой перловки (можно риса, но это не для ночного варианта приготовления-разварится в кашу), приправы (у меня - сухие базилик, майоран, петрушка), соль, обязательно пару чайных ложек сахара (!), можно щепотку-две молотой корицы для "сглаживания" остроты томатного вкуса.
4. Залить водой по верхнюю риску на кастрюле, закрыть крышку и выставить Тушение на 5 часов! Утром съела тарелочку и поняла, что такое райское наслаждение - мясо и перловка таяли во рту, суп был превосходен по вкусу, цвету и аромату. Кушать лучше со сметаной. Приятного аппетита!
Re: Рецепты для мультиварки.
Вот с томатами на мой вкус островато и слегка уксусновато получается, я сегодня положу просто резаные томаты, вроде даже без соли.
Наверное, томатный сок можно. И кстати без мяса тоже очень ничего
Наверное, томатный сок можно. И кстати без мяса тоже очень ничего
-
-
witch
Завсегдатай
- Сообщения: 4300
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 196 раз
- Поблагодарили: 422 раза
- Шахматка: М1, к 20
Re: Рецепты для мультиварки.
Да простит меня модератор Но я часто нахожу классные рецепты вот здесь http://forum.good-cook.ru/ipb.html?act=ST&f=3&t=4940&st=0#entry430085
Но я часто нахожу классные рецепты вот здесь http://forum.good-cook.ru/ipb.html?act=ST&f=3&t=4940&st=0#entry430085-
![Аватара пользователя]()
-
Julia_Ars
Участник
- Сообщения: 767
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 35 раз
- Шахматка: М2, к 5
Re: Рецепты для мультиварки.
Kangaroo писал(а):Помидорный суп (из польской национальной кухни):
Очень вкусно, всем советую.
Я не стала заморачиваться за помидоры, и взяла хорошую густую томатную пасту. Получилось супер! Ребенок съел всю тарелку!
Re: Рецепты для мультиварки.
мы вчера купили помидорки с собственном соку, сегодня тоже проведем эксперимент))
чтобы разобраться с рецептом, облазила инет.
если у вас пока нет мульти, вот тут есть речепт супа для обычной готовки http://amamam.ru/sup-pomidorny-j-po-pol ... omidorowa/
ну и там можно взять пропорции в том числе для мультиварки (соли оказывается, нужно меньше, чем сахара)
чтобы разобраться с рецептом, облазила инет.
если у вас пока нет мульти, вот тут есть речепт супа для обычной готовки http://amamam.ru/sup-pomidorny-j-po-pol ... omidorowa/
ну и там можно взять пропорции в том числе для мультиварки (соли оказывается, нужно меньше, чем сахара)
сегодня мой номер 66Ч-6О-75
-
![Аватара пользователя]()
-
majorkat
Участник
- Сообщения: 1646
- Зарегистрирован:
- Благодарил (а): 159 раз
- Поблагодарили: 189 раз
- Шахматка: М1, к 21
Re: Рецепты для мультиварки.
Приготовила помидорный суп по рецепту, озвученному Kangaroo. Помидоры брала свежие (тушила предварительно, с добавлением кетчупа немного), все остальное по рецепту. Есть можно, но так чтоб прям вкуснота - нет. Ребенок вообще плохо ел, не понравилась перловка))))
И вопрос - а зачем тушить 5 часов? Уже через 3 часа мясо и перловка были мягкими и очень разваренными. Я, конечно, для чистоты эксперимента, протушила 5 часов, но можно было этого не делать. Разница за эти 2 часа минимальна.
И вопрос - а зачем тушить 5 часов? Уже через 3 часа мясо и перловка были мягкими и очень разваренными. Я, конечно, для чистоты эксперимента, протушила 5 часов, но можно было этого не делать. Разница за эти 2 часа минимальна.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Time: 0.097s | Queries: 30 | Peak Memory Usage: 3.53 МБ