Страница 1 из 27

Кулинария Мамины рецепты

Добавлено: Сб июн 11, 2011 3:27 pm
Irina&Alex
Сегодня прогуливаясь с детьми,обратили внимание,что на Павшинском бульваре открылась кулинария,зашли туда,чистинько,хорошо,стоят столики,но что удивило,свежесть продуктов и приемлемые цены.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Сб июн 11, 2011 3:53 pm
anette
А кто работает там?

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Сб июн 11, 2011 5:14 pm
ark-nina
о, интересно. а что продают? и почем?

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Сб июн 11, 2011 5:57 pm
ivanOFF
мне цены показались несколько завышеными 1/12 от торта (кусочек) стоит от 110 до 200 руб. в той же сети Шантимель и то дешевле. но там как то поизящней все. с другой стороны альтернатив нет и аренду нужно оправдывать

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Вс июн 19, 2011 10:14 pm
цветок лотоса
Пару раз кое что покупали у них. Достаточно не плохо. И цены приемлемые. Это кроме тортов :)

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Вс июн 19, 2011 10:34 pm
andrey_def
бюджетные салаты и всяческая еда,
кофе - гадкий, (имхо).
торты - цены в космосе для этого заведения и внешнего вида тортов :) (имхо).
булки - странные (имхо).
круассаны - не замечено, так чо совсем не очевидно, зачем это возле моего дома. Ну разве что морсик попить.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Ср июн 22, 2011 11:50 pm
Maminy Recepty
Хотелось бы поблагодарить всех за выраженные мнения относительного нашей кулинарии, как положительные, так и негативные.
Сразу же отвечу на приведенные ниже вопросы - работают у нас профессиональные повара, вся продукция производится на месте из качественных продуктов, в отличие от кулинарий такого рода, действующих при супермаркетах. Меню для кого-то может и показаться примитивным, но состоит из самых популярных и всеми любимых блюд - салаты "Оливье", "Винегрет", "Сельдь под шубой", "Цезарь", "Греческий", горячие блюда, гарниры. Каждый день дополняется разнообразными блюдами для гурманов, много блюд разработаны нашими технологами по домашним рецептам, которые Вы не найдете ни в каких кафе и ресторанах.
Да, признаём, что стоимость десертов представленных на кондитерской витрине не дешёвая по той причине, что эти торты единственная готовая продукция, которую мы заказываем и производится известнейшим итальянский кондитерским домом, поэтому нам пришлось отталкиваться от закупочных цен, но тем не менее наши цены на порядок ниже, чем в кофейнях "Кофе фауз" и "Шоколадница".
В ближайшей перспективе запуск своей линейки десертов, которые не будут настолько шокировать покупателей, для которых цифра 130 рублей или 180 является космической, таких как: конфеты ручной работы, большой ассортимент печенья, тортов и чизкейков. Уже сегодня наш кондитер представил уникальные работы, выполненные из карамели, которые могут стать роскошным подарком для любого торжества. Так же в скором времени будет открыт сайт Мамины-Рецепты.рф, на котором Вы сможете узнавать последние новости о новинках в меню, сделать предварительный заказ на полуфабрикаты или заказать любое блюдо с доставкой домой.
Уже готово детское меню с развлекательной программой и мы будем всегда рады организовать Вашему ребёнку незабываемый праздник - День Рождения, который несомненно понравится и родителям.
И напоследок, прежде всего мы ориентировались на людей, предпочитающих здоровую домашнюю еду фаст-фуду, открывшись 1-го июня мы уже успели приобрести ряд наших постоянных покупателей, которым мы всегда рады, ради которых мы, собственно говоря, и работаем.
Надеемся, что каждый сможет найти у нас для себя то, что напомнит ему о маминой кухне, маминых рецептах.
ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!!!
P.S. Andrey, мы надеемся, что наше соседство с Вашим домом хоть каким-то образом внесло красок и разбавило концентрацию соседства с многочисленными парикмахерскими, аптеками и ларьками, боюсь их даже назвать магазинами. (ИМХО)

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Чт июн 23, 2011 1:03 am
ScorpiЙ®
Здравствуйте, давеча отведал чизкейк. Чизкейк был свежий. Он был очень похож на настоящий но слегка либо не пропеченый либо не дозастывший, что странно. Кроме того, отоварился винегретом, почемуто винегрет прошел по кассе как сельдь под шубой. Что тоже странно.
А так все хорошо. Снова зайду.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Чт июн 23, 2011 1:09 pm
iluha
Хотелось бы более квалифицированного обслуживания: на вопрос с чем круассаны, получила странный ответ - не знаю, это предыдущая смена готовила, тагда хоть на ценниках пишите, чтобы не ставить Ваших сотрудников в неудобное положение, а так продукция неплохая, брала несколько раз салаты разные, все свежее и вкусное, голубцы как домашние, чуть-чуть суховат плов.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 1:00 am
Benderr
Молодцы!! :ROFL: !Успехов Вам!!!

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 1:31 am
настюфа
Сегодня тоже решила зайти,посмотреть. Понравилось,что на входе много цветов,незатейливый, но симпотишный интерьер и продукция выглядит не заветренной. Выпечка не вдохновила. Цены приемлемые. Хозяева приятные, но тем ассортиментом,что есть в наличии, трудно будет вытянуть в плюсик. Культурная программа для детей- это неплохая прибавочка, но такие мероприятия нужно проводить в самое неликвидное время. Удачи!

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 10:33 am
andrey_def
На порядок это в 10 раз, fyi. В любом случае не буду вас учить продавать еду, я толо переживаю, что вечером большинствл тортов лежат на месте.
И мне возле дома нужна не цветастая вывеска, а полезный магазин. Попробуем сегодня ваши круасаны.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 5:12 pm
Natalija
A po kakomy adresy naxodisja eta kylinarija?Pavshinskij bylvar?dom kakoj?

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 5:28 pm
hmel
7

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 6:34 pm
ivanOFF
там удивительные карамельные фигуры, но дорогие. блин......

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 7:36 pm
Maminy Recepty
Андрей, попробуйте сегодня наш шоколадный торт с орехами, hand made и цена, надеюсь, Вас тоже удивит.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Пн июн 27, 2011 9:19 pm
andrey_def
тортов больше нет.
очень хорошо, что спрос раставил всё по местам.
Однако, мини-круассаны по 30 рублей доставляют :)
Ей богу, живёшь в спальнике, а уровень цен вокруг, как на тверской.
PS: Maminy Recepty, кофе уже можно приходить снова пробовать, или он ещё из той же машины?

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Вт июн 28, 2011 12:17 am
Maminy Recepty
Так мы же на центральной улице Павшинской поймы, поэтому и цены как на Тверской. :D
Кофемашина пока ещё та же, позавчера попробовали засыпать зёрна Lavazza, вкус стал более насыщенным. С кофе никогда не получится всем угодить, ну хоть по крайней мере стараемся настоящим зерновым людей поить, а не сублимированным. Будем над этим вопросом работать, а вернее зарабатывать, потому что хорошая кофемашина стоит от 7 000 у.е., а эту взяли для начала в аренду. Помогайте, andrey_def, круассаны по 30 руб. будут Вас ждать завтра тоже.

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Чт июн 30, 2011 1:25 am
Чукка
Сегодня посетили это место с подругой, огромное спасибо всем кто нас сегодня так вкусно накормил:-) очень уютное место, а главное все очень чисто (почти стерильно) и очччень вкусно! И цены отличные! Желаю вам держать тот же уровень качества и цен:-)

Фигуры действительно классные:-)
А еще замечательные пельмени:-)

Re: Кулинария Мамины рецептики

Добавлено: Чт июн 30, 2011 10:45 am
iluha
Я с первого дня периодически посещаю это заведение и покупала на стол салаты и прочее, но как и все у нас в Павшинской Пойме, более месяца качетсво не держится. Вчера и взего, что купила, есть нельзя быыло ничего:
сельдь под шубой - картофнль недовареный,
кимчхи - один перец, соль вообща пожалели,
штрудель - промороженный, чуть зубы не сломала, могли бы и предупредить, что это замороженный полуфабрикат, а так с тортами продавался.
Итого 275 рублей выброшены, хорошо еще что такая небольшая сумма, цены то у них приемлемые, но даже эти деньги я зарабатываю нелегким трудом.