Forkate писал(а):Мое мнение - вок/казан должен быть массивным. Алюминий. при всем старании мастеров, не то.Хочу попробовать купить казан из аллюминия, кто-нибудь сравнивал эти вещи на практике!
Очень рекомендую чугунную шведскую посуду
http://www.skeppshult.ru/model.php?model=1338
Обработана на 5+, керамику не царапает, нагревается равномерно, готовить в ней одно удовольствие. Но тяжелая, да. Хотя ИМХО так и должно быть.