Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»

а я очень люблю свой аэрогриль) под него и место есть и мойка в кухне большая - чаша умещается.
большой плюс моего АЭ в том, что он галогеновый, а не теновый. по этому и быстрее готовит.

в нем я готовлю не каждый день, но когда готовлю - наслаждаюсь и процессом и вкусом на завтрак горячие бутеры или булочка с творожной массой "особой" мммммм..... какой аромат... хрустящий хлебушек)))
а на ужин свиная шейка... предварительно замаринованая в смеси майонеза, соли, перца, чеснока и тертого лука.. буквально 30 минут.... ммм....
а запеченый картофель?? мелкую картошку обернуть в сырокопченый бекон, сверху немного майонеза и несколько кружков лука... завернуть в фольгу и "О, Боги!!"
И куриные голяшки или крылышки в карри.. хрустящие-хрустящие!!!
И все это без капельки масла и если нужна хрустящая корочка - она обязательно будет! В духовке так точно не сделаешь)))))
А так же запеканки, утки с яблоками, баклажановая икра, жульен, пицца..... и т.д.

Julia_Ars писал(а):

Мыть ее конечно тяжело, но я для себя придумала вариант, позволяющий делать это без хлопот - на дно ставлю тарелку, на нее весь жир и сок стекает. потом просто достаю решетку и эту тарелку, а саму чашу протираю тряпочкой.

да-да.. я тоже тарелочку ставлю... купила тарелочки из фольги.. типа одноразовые и успешно использую))))

Eugin писал(а):

Но если готовить их внутри на решетке, то потом заколебешься его мыть. Чаша большая, тяжелая, помещалась у меня только в ванную. Разбить страшно, новая дорого стоит, несоизмеримо с ценой прибора.

Поясню для автора темы Len. Мультиварка напрочь лишена этого недостатка.
После готовки ее очень легко привести в порядок.
Мультиварка, грубо говоря, состоит из готовящего агрегата

и каструлки с антипригарным покрытием, которая пихается в этот агрегат.

Каструлка легко вставляется, вынимается и моется.
Могут быть небольшие сложности с мытьем крышки мультиварки, но по сравнению с мытьем аэрогриля, это и не сложности вовсе.

Еще в мультиварке никогда ничего не пригорает и не убегает. Всякие молочные кашки-малашки готовить удобно... Засыпала ингредиенты, включила прыбор и ушла другими делами заниматься. А мультиварка готовит... И не надо стоять у плиты и следить, убежит из каструлки Ваша утренняя молочная овсянка/манка/пшенка гречка или нет.

lu писал(а):

а я очень люблю свой аэрогриль) под него и место есть и мойка в кухне большая - чаша умещается.
большой плюс моего АЭ в том, что он галогеновый, а не теновый. по этому и быстрее готовит.

в нем я готовлю не каждый день, но когда готовлю - наслаждаюсь и процессом и вкусом на завтрак горячие бутеры или булочка с творожной массой "особой" мммммм..... какой аромат... хрустящий хлебушек)))
а на ужин свиная шейка... предварительно замаринованая в смеси майонеза, соли, перца, чеснока и тертого лука.. буквально 30 минут.... ммм....
а запеченый картофель?? мелкую картошку обернуть в сырокопченый бекон, сверху немного майонеза и несколько кружков лука... завернуть в фольгу и "О, Боги!!"
И куриные голяшки или крылышки в карри.. хрустящие-хрустящие!!!
И все это без капельки масла и если нужна хрустящая корочка - она обязательно будет! В духовке так точно не сделаешь)))))
А так же запеканки, утки с яблоками, баклажановая икра, жульен, пицца..... и т.д.

Я подавилась слюной... Пойду поем!

да.. я тоже пишу, а самой слюньки текут))))))


и все-таки у аэрогриля и мультиварки разное предназначение.
мультя больше подходит для тех, у кого нет времени долго стоять у плиты, или лень, или нужно например кашу к утру приготовить.... закинул, нажал отсрочку старта, утром просыпаешься - а каша готова))) стоит, ждет горяченькая.

а аэрогриль все-таки больше для запекания (никакая мультиварка в этом не сравнится конечно же)...

lu писал(а):

а аэрогриль все-таки больше для запекания (никакая мультиварка в этом не сравнится конечно же)...

Но аэрогриль не сравнится с современными духовкой и микроволновкой, которые могут все тоже самое, что аэрогриль, только вкуснее и быстрее.
Мне кажется, на современной кухне аэрогриль не такой уж удобный и необходимый дубль этих приборов.

Достала инструкцию к своему аэрогрилю...
Вот такой у меня в московской квартире аэрогриль: http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... hid=987827
Тоже, как у Лу, не теновый, а галогеновый.
Давно покупали, в 2006 году. Как уже писала раньше... Родители стоически пытались юзать около 2 месяцев, после чего аэрогриль отправился подальше на полочку... И даже при том, что по зиме у нас в московской квартире сломалась духовка, а новую мы до сих пор не купили, все равно аэрогриль не юзаем.
Я бы перед покупкой все-таки советовала у кого-нибудь из знакомых взять попробовать, что же это за штука такая и нужна ли она на Вашей кухне.
Ну, или в гости набейтесь к кому-нибудь из знакомых помогать готовить в аэрогриле разную еду.

ну.. тут на вкус на цвет, как говорится.
большинство не любят аэрогриль, потому что не знают с какой стороны к нему подойти, не могут подобрать правильно температуру или мощность вентилятора... тем самым портят продукты, так же нужна точность в минутах - это многое решает... ну или просто не хватает фантазии что можно приготовить в нем))))))

а на счет других бытовых приборов я скажу так - микроволновка и духвка у меня ну очень хорошие.. везде есть и гриль и конвекция и все что нужно. Про микроволновку я вообще молчу - она стоит для красоты, иногда подогреваю че-нить.. т.к. готовить в ней - это извращение (на мой вкус). А духовка, какая бы ни была у нее конвекция, не приготовит некоторые (не все) блюда так как аэрогриль. Вот для таких некоторых блюд я и держу аэрогриль)))) благо место позволяет.. тем более в нем готовится быстрее в 2 раза чем в духовке.

Alice писал(а):

Достала инструкцию к своему аэрогрилю...
Вот такой у меня в московской квартире аэрогриль: http://market.yandex.ru/model-spec.xml? ... hid=987827
Тоже, как у Лу, не теновый, а галогеновый

галоген галогеном, а вот по функциям у нас разные аппараты....

lu писал(а):

Про микроволновку я вообще молчу - она стоит для красоты, иногда подогреваю че-нить.. т.к. готовить в ней - это извращение (на мой вкус).

Ну прально, она и нужна для разморозки и для подогрева, больше ни для чего...
Просто тут шла речь, что аэрогриль может заменить микроволновку для подогрева. А я грю, что это плохой заменитель. Микроволновка быстрей погреет.

lu писал(а):

тем более в нем готовится быстрее в 2 раза чем в духовке.

Ну Вы хоть модель озвучьте, что же у Вас за чудо-агрегат, который даже хлеб хорошо пропекает и делает на нем хрустящую корочку, и запекает быстрей, чем хорошая духовка.

не.. для подогрева долго и не надостаешься... только если хочется с корочкой...
модель у меня сейчас Ves. еще был Хоттер - они одинаковы почти...

про выпечку хлеба я ничего не говорила)) для этого у меня есть хлебопечка.

lu писал(а):

про выпечку хлеба я ничего не говорила)) для этого у меня есть хлебопечка.

Ну, значит, я не так поняла. Вы раньше писали про хрустящий хлебушек из аэрогриля, я подумала, что Вы в нем хлеб пробовали печь.

не-не... это обычный хлеб становится хрустящим, когда делаешь бутеры или булку с творожной массой....

девочки, после 18 часов не надо дразнить форумчан)). некоторые типа худеть собирались

смузи Вам в руки
и вообще... уже после 20-ти

а, так уже можно?))) как я не подумала))

и эта... не кушать после 18- это большое заблуждение! Главное перестать есть за 4 часа до сна

Маш, не провоцируй)) я слабая натура))

lu писал(а):

смузи Вам в руки

Надо взять на заметку, прям крылатая фраза для меня!)))
Если по теме, то у меня, например, аэрогриль отлично прижился на даче. Действительно быстрее и вкуснее духовки готовит(ну которая в квартире).
П/С Интересно, почему и эта тема не в подфоруме "кулинарный техникум"?