Позвольте внести лишь пару незначительных уточнений:
СУ может говорить, что нет данных из БТИ - не потому, что они не проплатили БТИ, просто менеджеры отдела оформления - последняя инстанция в цепочке, к которым эти данные попадают, причем занесенные в базу данных для работы с клиентами. Процесс этот небыстрый, как и все, что делает СУ

Паспорта на конкретную квартиру, как технический, так кадастровый - СУ на данном этапе не нужны, они заказывают паспорт на весь дом. Технический паспорт с данным конкретной квартиры - обычно не изготавливают вообще, это может быть сделано только по запросу клиента или суда для уточнения площади. Кадастровый - заказывается для регистрации права в УФРС - клиентом или СУ, когда те начинают исполнять-таки договор поручения.
Т.е. паспорт в любом виде - это лишь документ, содержащий выкопировку из объема данных по дому, который БТИ выдает с печатями тому, кто платит за него денежку и имеет право его заказывать.
Обмеры БТИ - оплачиваются СУ, производятся до получения разрешения на ввод в эксплуатацию.