Страница 16 из 27
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Пт окт 28, 2011 2:36 pm
Piggy
Очень понравилось у вас пирожное "Картошка"! Такое прям...домашнее

Делайте его почаще!

А почему у вас на сайте нет доставки тортов-пирожных?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 12:39 am
Leningradka
Третий раз уже покупаю молочку. Молочка, как молочка, нормальна. Её ведь на глаз, без хим. анализа не определишь.
Беру кефир, молоко, "химические" йогурты. Наверно, молочку больше в других магазинах брать не буду.
Отчитываюсь:
Главный человек, из-за которого в семье покупается молочка - это сын.
Про кефир сказал, что "Простоквашино" вкуснее. Но у этого поколения, где больше химии и добавок, типа глютомата, то и лучше. Поэтому я на его вкус не ориентируюсь. Нормальный кефир.
На йогурты в бутылках подсел, нравятся. Даже сам сегодня ходил их покупать, хотя прочёл состав и обалдел. Но в магазинных йогуртаг г... не меньше.
Сегодня ещё купила ойгурты более натуральные по составу. Завтра попробуем, напишу.
Хозяева заявляли, что поставки будут ежедневные! НО стит, в основном, везде маркеровка 26 октября. ( кое-где ещё видела 28 октября). Так что с завозом? Как часто будет обновляться?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 1:02 am
NataL
Тоже посетила сегодня Мамины рецептики. Хотела попробовать пирожное картошка, но они к 17 часам уже закончились. Взяла профитроли и молочку. Профитроли очень детям понравились (я не успела попробовать) да и сметана очень вкусная.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 1:13 am
Maminy Recepty
Да, поставки ежедневные, Вы же сами увидели 28-го числа дату на упаковке 28.10.11. А то, что стоит с датой 26.10.11. с предыдущей поставки и это продукт, который имеет срок хранения 5 суток, то бишь до 30.10.11. имеем полное право его продавать, а не продадим, так вернём, потому что поставщики всю молочку забирают, поэтому у нас нет интереса "втюхивать" продукты с подходящим сроком хранения.
Со вторника открывается отдел свежего французского и итальянского хлеба (багеты, чиабатта, злаковые хлеба), ежедневный ассортимент более 35 наименований, выпекаться всё будет на месте. Также во вторник кулинария, в сотрудничестве с "РЧК", начинает продажу развесных чаёв и молотого кофе.
ivanOFF писал(а):вау, йогурт с клюквой? прикольненький наверное. выздововеем, зайдем...
Сегодня завезли такой же био-йогурт без добавок с черносливом и злаками, ассортимент с каждым днём расширяется.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 1:49 am
Leningradka
Так я и не в претензии по срокам. Вы всю информацию как-то болезненно воспринимаете. Задолбали Вас жители
Насколько я поняла из размера пекарни, то выпекаться все будет из готового привозного замороженного теста с добавками(Е) неизвестно чего.
Или Вы сами будете готовить опару и пр. составляющие хорошего хлеба?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 2:46 am
FoxFire
Мои 5 копеек (не удержался, хотя и зарекался писать в этой теме):
Несмотря на некоторую обидчивость и излишнюю болезненность восприятия критики, а также на местами (и не только) неуместную (да-да) иронию – ребята - молодцы:
- молочка - отлично, особенно порадовало наличие маложирных кефиров/творогов и (!) ацидофилина (что в наших краях вообще редкость)– так держать!
- в этикетках таки стал написан состав блюда – это гуд!
- женщины, которые набирают/отпускают блюда таки стали пользоваться перчатками (нет замечаний к женщине восточной - а вот наша надевает перчатку не на ту руку и/или норовит совать пальцы в пустой контейнер.... причем при хозяевах (молодые люди 25-35 лет, тусящие там, иногда в халатах)... - это - не гуд)
- хлебные начиная – также радуют.
- вопрос – а что планируется устроить в свежевыстроенном «баре» при входе справа?
- пожелание – нету (на сайте тоже) ежедневного меню/ассортимента, то есть посещая вас неизвестно каков ассортимент на данный день недели (или как у вас заведено) – то есть, если возможно, хотелось бы некое подобие меню/расписания...
Ну и в целом (на данный момент времени)- так держать...
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Сб окт 29, 2011 12:01 pm
Botinokэто Я
Maminy Recepty писал(а):Со вторника открывается отдел свежего французского и итальянского хлеба (багеты, чиабатта, злаковые хлеба), ежедневный ассортимент более 35 наименований, выпекаться всё будет на месте
а прям выпекаться, или из заморозки просто доделываться как в большинстве "пекарен"?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Вс окт 30, 2011 6:02 pm
ivanOFF
зашли сегодня за молочкой, народу в очереди было много, все брали что-то на вынос, столики пустовали. Продавцы в перчатках, правда у одного продавца было явно очень негативное настроение, грубовато общалась с покупателями. я молочное не люблю, муж сказал, что внусно (брали варенец, ацидофилин, ряженку и йогурты - банановый и черничный). йогурты брала сыну, он эмоций не выразил, но выпил йогурт вполне умиротворенно, значит реакция положительная.
понравились (внешне) салаты - не заветренные, сразу видно, что свежие, смотрятся аппетитно.
а где же КЛЮКВЕННЫЙ йогурт ?

(
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Вс окт 30, 2011 6:39 pm
Cheser
Ребята, ну пожалуйста, уберите выпечку от кассы! Люди трясут волосами, сумками, рукавами и т.п над вашими пирожками, дышат, разговаривают, чихают. Либо накройте чем-нибудь. Ну вот честно - в который раз побрезговала купить.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Вс окт 30, 2011 7:50 pm
Leningradka
Поддерживаю.
Тоже все смотрю на эти пирожки у кассы. Желание купить не возникает.
Не место им там.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Ср ноя 09, 2011 7:51 pm
Abram
Мамины рецептики, мать вашу, слов нет, только стали этот черкизон около Павшинского 7 ликвидировать так теперь вы решили ларьки электричеством снабжать. У вас что с головой плохо или денег не хватает. Вы что решили на людей ... положить?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Ср ноя 09, 2011 9:12 pm
Shai_taN
Опа ) даже конкурентов с молочной продукцией снабжают? ))))
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Чт ноя 10, 2011 10:57 am
andrey_def
в вишневой плюшке попалась костчка - чуть не поломал зубы.
теперь остается только молочная продукция, которая, кстати, очень не плохого качества!
Пожалуйста, закупайте нормальный хлеб. Хотя бы с той же фабрики Bon Ape. А то пока цены как в Азбуке вкуса, а качество как в ларьке.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Чт ноя 10, 2011 2:15 pm
Eugin
Начиталась положительных отзывов про молочку, решила сегодня наконец зайти посмотреть заведение и купить молочки, гуляя с ребенком на коляске. И, опа, облом! Вход на пандус "Маминых рецептов" был начисто перекрыт черным мерседесом с буквами ооо на номере. Хозяин заведения??? Просто раздражать уже начинает. Половина магазинов и заведений пандус устраивает просто для галочки, на который невозможно подняться, другая половина держит нормальный пандус, но позволяет его так беззастенчиво перекрывать. В чем смысл? неужели нельзя какую нибудь клумбу там поставить, или еще как-то огородить, чтобы машина не могла встать, а коляска проходила. Иначе в чем смысл? Когда уже владельцы заведений в Павшинской Пойме поймут, что тут живет оооочень много молодых мам, которые делают покупки и другие дела, пока гуляют с коляской. Извините, накипело
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Чт ноя 10, 2011 4:56 pm
Piggy
2 Eugin
+1, тоже вчера не смогла проехать с коляской из-за этого мерседеса. Брррр...Пришлось карабкаться по лестнице. Если так пойдет, вообще забью ходить туда из принципа.
А вот еще какое наблюдение, уже не первый раз замечаю, что сотрудники кафе в белой "чистой" поварской спецодежде (мужчины) выходят на улицу покурить, прямо по грязи шлепая в этой белой одежде и тапочках. Не думаю, что они переодеваются, когда потом возвращаются в кафе. Может я чего-то не понимаю и не знаю правил, но разве эта одежда не для того, чтобы ходить в ней только в помещении, где происходит приготовление пищи? иначе какой в ней смысл?
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Чт ноя 10, 2011 5:34 pm
Leningradka
Eugin писал(а):Когда уже владельцы заведений в Павшинской Пойме поймут, что тут живет оооочень много молодых мам, которые делают покупки и другие дела, пока гуляют с коляской. Извините, накипело
Вчера сын в 11 часу вечера возвращался из ин-та. У третьего подъезда нашего дома на тратуар залезал очень умный водитель ( только он один). Сын у него спросил, подумал ли он о людях- пешеходах. На что получил ответ: "А мне плевать на людей!" Сын ответил: "Эти же слова Вы услышите в аду."
И это наши с вами соседи, которым на нас плевать!
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Чт ноя 10, 2011 6:17 pm
witch
Eugin писал(а): Половина магазинов и заведений пандус устраивает просто для галочки, на который невозможно подняться, другая половина держит нормальный пандус, но позволяет его так беззастенчиво перекрывать. В чем смысл? неужели нельзя какую нибудь клумбу там поставить, или еще как-то огородить, чтобы машина не могла встать, а коляска проходила.
В доме на Подмосковном бульваре, д. 11, чтобы попасть с коляской в 6 подъезд надо уметь летать, либо быть Гераклом. Так что в нашем районе почти все пандусы для галочки!!!

Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Пт ноя 11, 2011 12:52 am
Maminy Recepty
Eugin писал(а):Вход на пандус "Маминых рецептов" был начисто перекрыт черным мерседесом с буквами ооо на номере. Хозяин заведения??? Просто раздражать уже начинает. В чем смысл? неужели нельзя какую нибудь клумбу там поставить, или еще как-то огородить, чтобы машина не могла встать, а коляска проходила. Иначе в чем смысл? Когда уже владельцы заведений в Павшинской Пойме поймут, что тут живет оооочень много молодых мам, которые делают покупки и другие дела, пока гуляют с коляской. Извините, накипело
Мы свои машины ставим порой вообще чуть ли не в другом микрорайоне, потому что, сами понимаете, какие с парковкой проблемы. Поверьте, мы не настолько глупы, чтобы перегораживать вход нашим потенциальным покупателям. Недавно одна девушка вообще чуть ли не заехала на ступени входа на Mazda 2 ядовито-салатового цвета, остальное без комментариев. Кто-то другой машине, припарковавшейся на том же самом месте, где Вам перегородил въезд Мерседес спустил колеса, сначала было забавно, но хозяина машины это не сильно расстроило, просто машина задержалась на том месте надолго, пока видимо не приспичило. А по поводу клумб или каких-то столбиков - это сложно, потому что земля то "казенная" и принадлежит всем кому не лень, а чтобы там что-то сделать, чтобы, элементарно, жителям Павшинского, 7 не приходилось весь дом обходить, то надо заплатить, тарифы непонятно откуда берутся и необоснованно завышены, да ладно то тарифы, сегодня одному заплатишь, так завтра другой прибежит с претензиями, либо требованиями перекрасить столбики, либо сделать их другой формы, так как эта форма не соответствует этическим и морально-физиологическим концепциям его мировосприятия.
Кстати, кулинария, как готовый бизнес, выставлена на продажу, если у кого-то есть желание продолжить это дело, либо открыть там какую-нибудь аптеку, что и планировалось там сделать раньше, то обращайтесь, желательно лично, на форуме объяснять что, как, почему и за сколько не намерены.
Всем всего самого доброго.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Пт ноя 11, 2011 9:37 am
ПатриотЪ
Туда, куда пришел МакДак, все общепиты уходят.
Re: Кулинария Мамины рецептики
Добавлено: Пт ноя 11, 2011 10:06 am
Alice
ПатриотЪ писал(а):Туда, куда пришел МакДак, все общепиты уходят.
Поэтому во всех торговых центрах помимо МакДака куча всяких других фастфуд-едален?

Maminy Recepty писал(а):Кстати, кулинария, как готовый бизнес, выставлена на продажу, если у кого-то есть желание продолжить это дело, либо открыть там какую-нибудь аптеку, что и планировалось там сделать раньше, то обращайтесь, желательно лично, на форуме объяснять что, как, почему и за сколько не намерены.
Хм. В июне открылась. В ноябре уже выставлена на продажу.
А что так недолго?