Страница 13 из 33

Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра горбуши 1200р/0.5кг

Добавлено: Ср ноя 19, 2014 9:27 pm
Морковка22
Здравствуйте соседи-форумчене!



Вся икра ЗАВОДСКАЯ, отобрана с заводов для себя!, сухая и среднесоленая!, в магазинах такую не купите!, знаю! т.к. работаю в икорных компаниях больше 10 лет.

Расфасована в пищевые пластиковые контейнеры с защитной пломбой весом 500грамм.
Стоимость с доставкой до подъезда в Павшинскую пойму 1200,00 рублей за банку икры горбуши.
Звоните +7 916-495-12-12 Ольга или пишите в ЛС (указывайте телефон).



Икра нерки:
Самой ценной из дальневосточных рыб считается нерка, обитающая на севере Тихого океана. Нерка начинает нереститься одной из первых – в конце мая, что позволяет нам уже в начале лета отведать первую икру нового сезона. Нерка - рыба сравнительно небольших размеров (длина ~ 70 см, вес ~ 2,5 кг), имеет мелкую икру (диаметр икринок до 3 мм) насыщенно красного цвета. Этот цвет, а также пикантный вкус с легкой горчинкой отличают икру нерки от более традиционной и привычной на вкус икры горбуши.

Икра кижуча
Кижучевая икра по размеру достаточно мелкая – между икрой горбуши и нерки. Горчинка, которая обязательно присутствует в икре это как товарный знак икры кижуча. Цвет насыщенный бордовый, может быть и темнокрасным. Не смотря на своеобразный вкус икра кижуча имеет достаточно поклонников.

Икра кеты
На втором месте по крупности зерна после чавычи, стоит икра кеты. Размер зерна 5, а то и 6 мм. Название царская икра – это про кету. В Европе хорошо знают этот вид, так как Россия с незапамятных времен экспортировала туда икру кеты. Цвет зерна икры бледный, я бы сказала бледно-оранжевый. Поэтому икринки хорошо просматриваются на свет, где можно увидеть эмбрион. Для украшения стола ей нет равных.

Икра горбуши
Самая популярная красная икра в России конечно горбуша. По ряду таких обстоятельств как: самая распространенная и достаточно плодовитая (на первом месте), вкус имеет нейтральный - без горчинки как у кижуча и не постный как у кеты, икринки среднего размера. По пищевым характеристикам горбуша проигрывает только кете.

BeSeN_OK писал(а):
Полкило икры такое дело... вот она есть, а вот её уже нет. Особенно с блинами. Ребёнок счастлив, спасибо! =)

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Пн ноя 16, 2015 11:19 am
vovk79
Ольга, добрый день! Хочу заказать 1 банку горбуши, есть в наличии?

С уважением, Анна
Зверева 2
8-917-514-7497

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 3:26 pm
Морковка22
[quote="vovk79"]Ольга, добрый день! Хочу заказать 1 банку горбуши, есть в наличии?

По доставочке отправила инфо в ЛС.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 3:43 pm
moonrise
Ольга, добрый день! информация в первом посте актуальная? вся икра в наличии?

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 3:46 pm
Морковка22
Соседи, сейчас в наличии икра горбуши и нерки( объем нерки не большой остался).

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 3:55 pm
SWeTochka
Ольга , здравствуйте, могли бы Вы здесь проинформировать о появлении в продаже икры кижуч?

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 4:47 pm
zorkiy
Сразу вопрос. Какой крайний срок заказа перед НГ ? :)

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 5:00 pm
Descor_56
+1 к заказу на НГ.
взял бы 0,5 кг икры кеты и стейки красной рыбы 1-2 кг

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 5:26 pm
SWeTochka
+ к заказу на НГ
1 кг икры кижуч и стейки кр.рыбы

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 5:29 pm
DokW
А какой у нее срок хранения, хотелось бы чтобы свежая на НГ была...?

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 18, 2015 9:39 pm
Футуролог
DokW писал(а):
А какой у нее срок хранения, хотелось бы чтобы свежая на НГ была...?
Мы кладём излишки в морозилку. Хранится практически бесконечно. Вкус после разморозки остаётся аутентичным. Замораживать лучше расфасовав в небольшие брикеты, иначе сложно будет отрезать нужное для разморозки количество.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Чт ноя 19, 2015 10:24 am
Морковка22
SWeTochka писал(а):
Ольга , здравствуйте, могли бы Вы здесь проинформировать о появлении в продаже икры кижуч?

Икру Кижуча в ближайшее время не ожидаем. По наличию видов буду обновлять информацию по мере поступления.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Чт ноя 19, 2015 11:33 am
Морковка22
DokW писал(а):
А какой у нее срок хранения, хотелось бы чтобы свежая на НГ была...?

Срок хранения при температуре -4С - -6С, 6 месяцев.
В бытовом холодильнике как правило +5С или около того, поэтому срок хранения меньше, 1 месяц пролежит, а вот дальше я не гарантирую.
После вскрытия банки желательно её употребить в течение 1 недели.
Поставки икры еженедельно поэтому именно на новогодний стол стоит размещать заказ 10-20 декабря.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Чт ноя 19, 2015 2:07 pm
jitel_SM
Какая икра самая менее горькая?
Если заказать к 31 декабря, когда можно забрать как можно ближе к этой дате?

Цены 2000 за 1 кг ?

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Вс ноя 22, 2015 8:38 pm
Морковка22
jitel_SM писал(а):
Какая икра самая менее горькая?
Если заказать к 31 декабря, когда можно забрать как можно ближе к этой дате?

Цены 2000 за 1 кг ?
горбуша
цена 1400р за банку 0,5кг
https://www.krasnogorie.net/bb3/viewtopic.php?f=250&t=27434#p532940

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Ср ноя 25, 2015 11:39 am
Морковка22
Соседи, нерки временно нет.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Вс ноя 29, 2015 7:50 pm
Морковка22
Соседи, получили новую партия Стейков Кеты, цена 1400,00 коробка 5 кг.

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Вс ноя 29, 2015 8:37 pm
BeSeN_OK
А такая есть?

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Вс ноя 29, 2015 9:05 pm
Морковка22
BeSeN_OK писал(а):
А такая есть?

Не, к сожалению такой нет(

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Вс ноя 29, 2015 10:09 pm
BeSeN_OK
Вот действительно к сожалению =( В интернетах в четыре раза дороже, чем покупала на Камчатке...

Re: Продаётся изумительная Камчатская красная лососевая икра

Добавлено: Пн ноя 30, 2015 2:54 pm
jitel_SM
Еще такой вопрос, у вашей икры какой консервант кроме соли используется?
Я узнал, есть такая икра для заморозки в ней вообще нет консервантов, только соль. Но ее разморозил и съел лежать она не может.