Павшинская пойма «Микрорайон Красногорье»

Соседи подскажите где в Пойме можно купить хорошую молочную продукцию,творог,сметана,сыр ? Может быть есть магазин от фермерских хозяйств ?

В Павшинская Пойма не будет такого, не мечтайте, ищите в Мск

Почему нет, в моём доме в последнем подъезде есть магазин, чё-то вылетело из головы название (зелёный логотип).

P.S. Правильно, Alice, Избёнка.

Помне, тут такого нет, что стоит магазин на павшинском 4... замороженное мясо продают как парное

мне очень пришлась по вкусу молочка на Спасской, 12, вкус натуральный, срок хранения маленький, постоянно берем там кисломолочные продукты, сметану (кстати сметана похоже из сливок, в горячих блюдах не сворачивается), топленое молоко

dima-fox писал(а):

Соседи подскажите где в Пойме можно купить хорошую молочную продукцию,творог,сметана,сыр ? Может быть есть магазин от фермерских хозяйств ?

В 1-м микрорайоне, на Павшинском, 7 в кулинарии "Мамины рецепты" есть закуток, в котором торгуют фермерскими продуктами "Избенка". Правда, по слухам, молоко от "Избенки" разливается из той же бочки, что и бюджетное молоко "Из Сычевки". Фермеры просто закупают молоко на молокозаводе и перепродают. http://yandex.ru/yandsearch?clid=9582&t ... %B8&lr=213
Где разливается сметана и творог от "Избенки" - мне неизвестно.
Но думаю, Вам стоит переосмыслить свое отношение к продукции фермерских хозяйств.
Может статься, ничем она не лучше дешевой продукции молокозаводов, одни понты.
Опять же, в 1-м микрорайоне, на Спасской, 12 недавно открылась молочная лавка.
И в лавках "Продукты из Белоруссии" продают типа хорошую белорусскую молочную продукцию.
Творог в трубе "Молочный гасцiнец" у них вкусный. Только... Такой же творог в точно таких же упаковках можно купить в Ашане. Но за более демократичную цену.

Присоединяюсь, на Спасской 12 вкусные молочные продукты. Магазин называется "Госпожа Буренка" (или что-то в этом роде). Есть дегустация. Производство - Городец Нижегородской области. Вкусные простокваша (оч. хороша, используем вместо сметаны) и ряженка.

Регулярно берем молочку и творожки и тд в избенке. Ничего плохого кроме цен

DmKorneev писал(а):

Регулярно берем молочку и творожки и тд в избенке. Ничего плохого кроме цен

http://www.baby.ru/blogs/post/144984474-59378402/
Правда, в первоисточнике этих обсуждений "Избенка" прямо упоминается только один раз, в "ложковом эксперименте" со сметаной и в положительном смысле. На 23-ей минуте мелькают тетки-продавщицы в фирменной униформе, в нескольких кадрах появляется явно "Избенковская" упаковка.

Я из этой передачи усвоила, что фермерское молоко ничем не лучше заводского, поэтому что молоко в упаковке "Избенки", что "Молоко из Сычевки" - однофигственно, раница только в ценнике. Заводское долгоиграющее даже безвредней.
Сметана тоже все равно какая, фермерская или заводская.
А с кефиром и творогом могут быть другие варианты.

В пятницу в мясной на Егорова 3 купил куриных крыльев, дома открыл пакет - крылья воняют хлоркой , хотя до этого покупал там с открытия - все было ок.

Самый надежный способ - покупать у друзей в деревне. Вон у нас и свинину кто-то в Павшинской Пойме предлагал и яйца из деревни. ( яйца сам покупал - хорошие, но не крупные ). Еще знаю например в Королеве на точку сам фермер приезжает, торгует - к нему всегда очередь еще до приезда. Насчет избенки всегда думал хорошо, но раз стали тут обсуждать - думается они ж уже в промышленных масштабах работают, поэтому конечно не исключаю возможности ,что что-то они да разбавляют.

99% "фермерских" продуктов та же самая продукция, что и в магазине. Есть спрос - нате предложение. Ну нет у нас фермерских хозяйств в таких масштабах. Все перепродажа, есть одна марка так Рублевку экслюзювно "фермерским" потчуют. Когда мы слышим фермерское - думаем вот бабуля пару коров подоила и продает молочко. Вы сами представьте, разве может пустовать такая ниша? Если можно брать любое мясо и продавать его в три раза дороже под видом фермерского? Еще как грибы везде "белорусские" продукты. Похоже белорусов вообще без еды оставили.

Я ни разу в "Белорусских продуктах" не видела знакомых названий. На одной палатке в Кузьминках вообще было написано "Белорусский мясокомбинат". Это где вообще? О_О

Про фермерские. Есть хозяйства, но их мало и возят они не на реализацию, в основном, а на заказ. И ещё недавно мне рассказывали, в каких условиях фермерам приходится работать. Завёл человек хозяйство, а к нему на следующий день из ближайшей милиции "Дай поросёнка, погоны обмываем". Через день из администрации "Дай поросёнка, назначение отмечаем". Ещё через день братья-джигиты "Дай поросёнка, свадьба у сестры". И всем дай. Потому что думают, что раз фермер, то богатый, а у тех и нет ничего.

А джигиты разве едят поросенков?

еще как)))
раз уж евреи не гнушаются )))

Евреи-то умные. Я слышал такую байку, что в израильских автобусах развесили свинину для борьбы с терроризмом
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/news/n ... 484165.stm

Как известно, правоверным мусульманам запрещено даже смотреть на это нечистое с точки зрения ислама животное.

Alice писал(а):

А джигиты разве едят поросенков?

Местные "джигиты" чего только не едят.

Alice писал(а):

DmKorneev писал(а):

Регулярно берем молочку и творожки и тд в избенке. Ничего плохого кроме цен

http://www.baby.ru/blogs/post/144984474-59378402/
Правда, в первоисточнике этих обсуждений "Избенка" прямо упоминается только один раз, в "ложковом эксперименте" со сметаной и в положительном смысле. На 23-ей минуте мелькают тетки-продавщицы в фирменной униформе, в нескольких кадрах появляется явно "Избенковская" упаковка.

Я из этой передачи усвоила, что фермерское молоко ничем не лучше заводского, поэтому что молоко в упаковке "Избенки", что "Молоко из Сычевки" - однофигственно, раница только в ценнике. Заводское долгоиграющее даже безвредней.
Сметана тоже все равно какая, фермерская или заводская.
А с кефиром и творогом могут быть другие варианты.

Летом молоко можно хоть Домик в деревне покупать. Так как летом из-за переизбытка молока на фермах натуральное берут заводы за копейки, смысла сухого добавлять нет.
В продукции важна такой лишь упаковка в это время в основном. Потому что именно она несет основной вред продукта.
А по срокам годности (питаюсь в основном деревенским) могу сказать одно - срок хранения в 3-5 дней совсем ничего не значит. Настоящее молоко и больше 2 недель легко стоит в холодильнике (дальше проверять не удавалось) )))

Можно посмотреть и здесь: http://lavkalavka.com/ . Сами не покупали, но знакомые довольны, несмотря на цены)

Shai_taN писал(а):

А по срокам годности (питаюсь в основном деревенским) могу сказать одно - срок хранения в 3-5 дней совсем ничего не значит. Настоящее молоко и больше 2 недель легко стоит в холодильнике (дальше проверять не удавалось) )))

Кипячёное может быть. А вот свежее два дня максимум. У бабушки в деревне две коровы было.