Если бы снимал квартиру и одновременно платил за ипотеку - то я бы уже делал черновой ремонт, особенно если нижние этажи...
Такие работы как стяжка, снос-возведение перегородок (если не ГКЛ), выдалбливание-резка бетона под инженерку (электрика-сантехника) - можно делать сильно заранее, равно как и установка железной двери, установка узлов водоразбора. Никакие эти материалы не боятся мороза, в принципе и машинную штукатурку можно сделать - она, судя по отзывам - тоже нормально зимует без отопления.
Подуймайте, вам шашечки или ехать - возможно это хоть и хиленький, но компромисс от СУшек - насколько могли - они подвинулись в этой ситуации.
===
1. Если заключается договор содержания МКД с управляющей компанией - лифты должны работать, как и вода, как и электричество - если услуги не предоставляются в должном объеме: я бы коммуналку не платил (заяву на перерасчет, если долго и систематически продолжаются проблемы - работы останавливаем, квартиру закрываем, пишем заяву с требованием приостановить действие договора из-за невозможности проведения ремонтных работ, ключи сдаем и т.п. - 90% что в этой ситуации за пару дней и лифты починятся, и вода появится).
2. Получение разрешения на ремонт не означает, что не надо ходить на митинги за ввод в эксплуатацию

3. По моему опыту, если фактически коммунальные услуги предоставляются - отремонтировавшись, можно просто въезжать в дом и жить - никто и слова не скажет.