Вся икра ЗАВОДСКАЯ, отобрана с заводов для себя!, сухая и среднесоленая!, в магазинах такую не купите!, знаю! т.к. работаю в икорных компаниях больше 10 лет.
Расфасована в пищевые пластиковые контейнеры с защитной пломбой весом 500грамм.
Стоимость с доставкой до подъезда в Павшинскую пойму 1200,00 рублей за банку икры горбуши.
Звоните +7 916-495-12-12 Ольга или пишите в ЛС (указывайте телефон).
Икра нерки:
Самой ценной из дальневосточных рыб считается нерка, обитающая на севере Тихого океана. Нерка начинает нереститься одной из первых – в конце мая, что позволяет нам уже в начале лета отведать первую икру нового сезона. Нерка - рыба сравнительно небольших размеров (длина ~ 70 см, вес ~ 2,5 кг), имеет мелкую икру (диаметр икринок до 3 мм) насыщенно красного цвета. Этот цвет, а также пикантный вкус с легкой горчинкой отличают икру нерки от более традиционной и привычной на вкус икры горбуши.
Икра кижуча
Кижучевая икра по размеру достаточно мелкая – между икрой горбуши и нерки. Горчинка, которая обязательно присутствует в икре это как товарный знак икры кижуча. Цвет насыщенный бордовый, может быть и темнокрасным. Не смотря на своеобразный вкус икра кижуча имеет достаточно поклонников.
Икра кеты
На втором месте по крупности зерна после чавычи, стоит икра кеты. Размер зерна 5, а то и 6 мм. Название царская икра – это про кету. В Европе хорошо знают этот вид, так как Россия с незапамятных времен экспортировала туда икру кеты. Цвет зерна икры бледный, я бы сказала бледно-оранжевый. Поэтому икринки хорошо просматриваются на свет, где можно увидеть эмбрион. Для украшения стола ей нет равных.
Икра горбуши
Самая популярная красная икра в России конечно горбуша. По ряду таких обстоятельств как: самая распространенная и достаточно плодовитая (на первом месте), вкус имеет нейтральный - без горчинки как у кижуча и не постный как у кеты, икринки среднего размера. По пищевым характеристикам горбуша проигрывает только кете.
BeSeN_OK писал(а):Полкило икры такое дело... вот она есть, а вот её уже нет. Особенно с блинами. Ребёнок счастлив, спасибо! =)
